Проверка № 232105336937 от 29 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ №7 ИМ. Г.Т. ТКАЧЕНКО С. ЕЙСКОЕ УКРЕПЛЕНИЕ
Дата проведения
29 января 2021 года — 26 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с цельювыполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являютсяпредупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Белокреницкий Сергей Андреевич | Главный специалистэксперт |
| Муселян Юлия Александровна | Старший специалист 1 разряда |
| Каламбет Денис Александрович | Специалистэксперт |
| Адамова Наталья Леонидовна | Главный специалистэксперт |
| Луговой Иван Владимирович | Ио заместитель начальника |
| Волошина Лилия Михайловна | Заместитель начальника |
| Котова Галина Владимировна | Начальник территориального отдела |
| Балашов Николай Николаевич | Врач по общей гигиене |
| Величко Людмила Викторовна | Помощник врачаэпидемиолога |
| Панина Ирина Николаевна | Помощник санитарного врача по коммунальной гигиене |
| Гуртова Ольга Михайловна | Помощник врачаэпидемиолога |
| Кулеш Нина Генриховна | Врач по общей гигиене |
| Курило Ирина Николаевна | Помощник санитарного врача по гигиене питания |
| Кушнарева Любовь Александровна | Главный врачаФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае Ейский филиал |
Объекты и итоги проверки
Адрес
353640 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ ЩЕРБИНОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО ЕЙСКОЕ УКРЕПЛЕНИЕ УЛИЦА СУВОРОВА дом 21 23 230390000040016
Дата составления акта о проведении проверки
27 января 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кузнецова Анна Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МБОУ СОШ 7 им героя Советского Союза ГТ Ткаченко Щербиновского района Кузнецова АА ознакомлена с актом проверки подписала его 26022021г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Инструкция по режиму мытья посуды не соблюдаетсяДля взвешивания готовых блюд при порционировании и сырой продукции используется одно оборудование весы также для раздачи используется не маркированный инвентарь столовая ложка При изготовлении пищи нарушается поточность технологических процессов в сыром цехе для обработки сырой продукции находятся консервы молоко сгущенное для использования без термической обработки Для соблюдения личной гигиены у входа в столовую установлены умывальники с подводкой холодной проточной воды При проверке качества пищевого сырья установлено что на сухофруктах изюм смесь сухофруктов отсутствуют маркировочные ярлыки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юрлицо МБОУ СОШ 7 им ГТ Ткаченко Щербиновского района и должностное лицо директор МБОУ СОШ 7 им ГТ Ткаченко Щербиновского района Кузнецова АА привлечены к административной ответственности по ч 1 ст 1443 ст 67 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17п192021 | В срок до 15 апреля 2021 года |
| МБОУ СОШ 7 им ГТТкаченко с Ейское Укрепление в лице законного представителя1Устранить нарушения санитарного законодательства11 пп 246 265 3413 СП 24364820 пп 25 32 310 СанПиН 2324359020 в срок до 15 апреля 2021г2Документы подтверждающие выполнение настоящего предписания представить в срок до 15 апреля 2021г по адресу г Ейск ул К Либкнехта 2853Ответственным за выполнение предписания является МБОУ СОШ 7 им ГТТкаченко с Ейское Укрепление в лице законного представителя | |
| 2. 18п192021 | В срок до 15 апреля 2021 года |
| МБОУ СОШ 7 им ГТТкаченко с Ейское Укрепление1Устранить нарушения законодательства п41 ст4 ТР ТС 0222011 в срок до 15 апреля 2021г2Документы подтверждающие выполнение настоящего предписания представить в срок до 15 апреля 2021г по адресу г Ейск ул К Либкнехта 2853Ответственным за выполнение предписания является МБОУ СОШ 7 им ГТ Ткаченко с Ейское Укрепление | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ