Проверка № 232105333233 от 28 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ №10
Дата проведения
28 января 2021 года — 25 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являютсяпредупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Никитина Людмила Викторовна | Химикэксперт Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
Ризаева Анна Григорьевнапомощник Врача | Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
Шмиголь Татьяна Александровна | Заведующая лабораторией микробиологических исследований Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
Сухова Татьяна Алексеевна | Заведующая санитарногигиенической лабораторией Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
Куралесов Борис Юрьевич | Руководитель ИЛЦ Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
Ручкин Вячеслав Александрович | Главный врач Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
Решетникова Татьяна Александровна | Старший специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
Кузьминова Татьяна Александровна | Старший специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
Латий Елена Викторовна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
352471 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ УСПЕНСКИЙ РАЙОН СЕЛО МАЛАМИНО УЛИЦА КООПЕРАТИВНАЯ дом 23 Б 23 230370000150008
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Краснодарский край Успенский район с Маламино ул Кооперативная23 Б
Дата составления акта о проведении проверки
25 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дороня Ирина Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 25022021 Дороня Ирина Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Используется кухонная посуда для приготовления блюд из алюминия п25 СанПиН 2324359020 нарушается поточность технологических операций допущено хранение чистых столовых приборов на столе сбора грязной посуды в примерном цикличном меню нарушается масса порций второе блюдо из мяса птицы говядины рыбы при норме 90120 гр для детей от 7 до 11 лет допущено выдача 80гр 28012021г в меню вывешенном в обеденном зале не указана калорийность блюд не созданы условия для хранения санитарной и личной одежды допущено хранение в помещении для хранения уборочного инвентаря пищеблока на складе допущено хранение продовольственного сырья используемого при производстве изготовлении пищевой продукции бесконтрольно не созданы условия для определения влажности в складских помещениях психрометр в нерабочем состоянии что не обеспечивает предотвращение порчи
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
МБОУСОШ 10 ч1 ст 67 КоАП РФ 30000 рубДиректор МБОУСОШ 10 Дороня ИА ст 66 КоАП РФ 5000 рубКладовщик МБОУСОШ 10 Кунупова НП ч 2 ст1443 2000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
1. 11п152021 | В срок до 10 августа 2021 года |
1 п 2462 СП 24364820 не допускать использование кухонной посуда для приготовления блюд из алюминия2 п25 СанПиН 2324359020 не допускать хранение чистых столовых приборов на столе сбора грязной посуды3 п 34 СанПиН 2324359020 создать условия для хранения санитарной и личной одежды |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ