Проверка № 232100299220 от 16 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДОЛ "ГЛОБУС"
Дата проведения
16 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П-12-4795
задачами настоящей проверки являются:
предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зуб Елена Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Коновалова Татьяна Александровна | Врач по общей гигиене |
| Московец Елена Станиславовна | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
353997 Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Южная Озереевка, ул. Ильича, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
13 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Акимова Светлана Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В спальных корпусах не предусмотрено дежурное (ночное) освещение в коридорах;
помещение для приготовления дезинфекционных растворов, обработки и хранения уборочного инвентаря, не оборудовано поддоном с системой водоотведения;
на пищеблоке не проведено техническое обследование состояния системы вентиляции с инструментальными измерениями объемов вытяжки воздуха;
на пищеблоке в мучном цехе стол для работы с тестом не имеет покрытия (столешницы) из твердых пород дерева, для приготовления блюд используется алюминиевая кухонная посуда; стены внутри шкафа для хранения хлеба поражены ржавчиной, что не допускает проведения их мытья и обеззараживания
в 14-дневном меню отсутствует второй завтрак;
при отсутствии второго завтрака калорийность основного завтрака в 1, 3, 4, 7, 10, 12 дни не увеличена на 5%, и составляет менее 25%.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлено 2 протокола по ст. 6.7.ч.2. КоАП РФ на долж. и юр. лицо |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановления от 27.07.2021 на юр. лицо №407 - 50 000 руб., долж. лицо №408 - 10 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 51 п-23-2021 | В срок до 10 августа 2021 года |
| Главным специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе Новороссийске, Зуб Еленой Владимировной, в ходе проведения внеплановых мероприятий по контролю 13.07.2021г. в соответствии с распоряжением №101 р-23-2021 от 15.06.2021г, во исполнении ВЦП 02, 06 в отношении МАУ ДОЛ «Глобус» г. Новороссийск, с. Южная Озереевка, ул. Ильича, д.1, ОГРН 1182375117517, ИНН 2315209585, выявлены следующие нарушения санитарного законодательства п.1.ст.28 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи": п. 2.8.7. – в спальных корпусах не предусмотрено дежурное (ночное) освещение в коридорах; п.2.4.12. – помещение для приготовления дезинфекционных растворов, обработки и хранения уборочного инвентаря, не оборудовано поддоном с системой водоотведения; п.2.7.4 – на пищеблоке не проведено техническое обследование состояния системы вентиляции с инструментальными измерениями объемов вытяжки воздуха; п.2.4.6.2. – на пищеблоке в мучном цехе стол для работы с тестом не имеет покрытия (столешницы) из твердых пород дерева, для приготовления блюд используется алюминиевая кухонная посуда; стены внутри шкафа для хранения хлеба поражены ржавчиной, что не допускает проведения их мытья и обеззараживания. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". п. 8.1.2. – в 14-дневном меню отсутствует второй завтрак; п.8.1.2.1. – при отсутствии второго завтрака калорийность основного завтрака в 1, 3, 4, 7, 10, 12 дни не увеличена на 5%, и составляет менее 25%. На основании ч.1, п. 1 ст. 17 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ч. 2 ст. 50 ФЗ-№52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ