Проверка № 232100182401 от 12 мая 2021 года

МБОУ СОШ №28 ИМЕНИ Д.Ф. ЛАВРИНЕНКО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №28 ИМЕНИ ДМИТРИЯ ФЁДОРОВИЧА ЛАВРИНЕНКО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов ", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Черепахина Наталья Степановна Старший специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах
Решетникова Татьяна Александровна Старший специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах
Ручкин Вячеслав Александрович Главный врач Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Куралесов Борис Юрьевич Руководитель ИЛЦ Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Сухова Татьяна Алексеевна Заведующая санитарно-гигиенической лабораторией Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Шмиголь Татьяна Александровна Заведующая лабораторией микробиологических исследований Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Стороженко Ирина Николаевна Помощник врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Леванян Анна Васильевна Помощник врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Макейкина Галина Александровна Помощник врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Никитина Людмила Викторовна Химик-эксперт Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"


Объекты и итоги проверки

Адрес
352284, Краснодарский край, Отрадненский район, станица Бесстрашная, Красная улица, 35

Дата составления акта о проведении проверки
24 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цапов Геннадий Викторович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки № 134 ознакомлен директор 24.05.2021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пищеблок не доукомплектован посудой для приготовления блюд посудой из нержавеющей стали, зона приготовления холодных блюд и порционирования блюд не оборудованы приборами для обеззараживания воздуха, в журнале бракеража готовой пищевой продукции не отражаются результаты органолептической оценки качества готовых блюд и результаты взвешивания порционных блюд, емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства не имеет маркировку с указанием названия средства, и его концентрации и предельного срока годности. В ходе проверки устранены нарушения п 4.6, приложение 4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 417 от 26.05.2021 МБОУСОШ № 28 ст 6.7.ч.1, Постановление № 418 от 26.05.2021 директор Цапов Г.В. ст 6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. № 112 п-15-2021В срок до 20 августа 2021 года
П.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
352284, Краснодарский край, Отрадненский район, станица Бесстрашная, Красная улица, 35

Нет данных о результатах проверки