Проверка № 232100176966 от 22 апреля 2021 года

МБОУ СОШ №59

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
22 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №59

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов ", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Черепахина Наталья Степановна Старший специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах
Решетникова Татьяна Александровна Старший специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах
Ручкин Вячеслав Александрович Главный врач Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Куралесов Борис Юрьевич Руководитель ИЛЦ Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Сухова Татьяна Алексеевна Заведующая санитарно-гигиенической лабораторией Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Шмиголь Татьяна Александровна Заведующая лабораторией микробиологических исследований Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Стороженко Ирина Николаевна Помощник врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Леванян Анна Васильевна Помощник врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Макейкина Галина Александровна Помощник врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Никитина Людмила Викторовна Химик-эксперт Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Отрадненский район, хутор Садовый, ул. Школьная, 2 А

Дата составления акта о проведении проверки
17 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иващенко Людмила Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом № п 128 ознакомлена директор 17.05.2021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке для обработки пищевых продуктов используются производственные столы, не имеющие цельнометаллического покрытия, пищеблок не доукомплектован для приготовления блюд посудой из нержавеющей стали, зона приготовления холодных блюд, раздачи готовой кулинарной продукции не оборудованы приборами для обеззараживания воздуха, на пищеблоке перед раздачей допущено использование не просушенной столовой посуды, допущено хранение суточных проб в не промаркированных емкостях; в меню, утвержденном руководителем учреждения в 5ый день недели в возрастной группе детей 7-11 лет предусмотрено 2-е мясное блюдо (гуляш), масса порций которого составляет менее 90 гр, гарнир (макаронные изделия отварные) - менее 150 гр. В ходе проверки устранены нарушения п. 3.10, п 7.1.4, приложение 9 таблицы 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 419 от 26.05.2021 МБОУСОШ № 59 ст 6.7 ч 1, Постановление № 420 от 26.05.2021 директор Иващенко Л.Н. ст 6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. № 105 п -15-2021В срок до 20 августа 2021 года
Устранить нарушения п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Отрадненский район, хутор Садовый, ул. Школьная, 2 А

Нет данных о результатах проверки