Проверка № 232100109734 от 1 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ООШ №52
Дата проведения
1 февраля 2021 года — 26 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов ", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665
задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Адаева Валентина Николаевна | Помощник врача по гигиене труда Красноармейского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
Замылина Татьяна Ивановна | Помощник врача-эпидемиолога Красноармейского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
Белик Неля Витальевна | Врач по общей гигиене Красноармейского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
Поркина Ирина Александровна | Врач по общей гигиене Красноармейского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
Жукова Инга Николаевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Славянском, Красноармейском, Калининском районах |
Яковлева Анна Александровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Славянском, Красноармейском, Калининском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
353596, Краснодарский край, Славянский район, с. Ачуево, ул. Ленина, 43
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Масенко Ирина Евгеньевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Горячий цех, где установлены источники выделения влаги и тепла не оборудованы локальной системой вентиляции с механическим побуждением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
МБОУ ООШ № 52 Пост.№ 21246 от 24.05.21 штраф 30000руб Масенко Ирина Евгеньевна Пост.№ 21247 от 24.05.21 штраф 3000руб |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Пост.№ 21247 от 24.05.21 штраф 3000руб оплачен 26/07/2021, Пост.№ 21246 от 24.05.21 штраф 30000руб оплачен 06/08/2021 |
3. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Предписание № 76п-26-2021 не выполнено, нарушения не устранены, акт проверки № 58р-ВП-26-2021 от 28.10.2021 года |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 76п-26-2021 | В срок до 6 октября 2021 года |
СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 3.4 |
Описание
Подводка к раковинам выполнена только холодной воды. Таким образом, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены учащимися
Сведения о выданных предписаниях
1. № 76п-26-2021 | В срок до 6 октября 2021 года |
П.п. 2.6.5, 2.9.7, 3.4.13 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
Описание
Отсутствует контроль со стороны руководителя образовательного учреждения за организацией и проведением профилактических и противоэпидемических мероприятий, ведением документации по организации питания детей
Сведения о выданных предписаниях
1. № 76п-26-2021 | В срок до 6 октября 2021 года |
П.п. 2.9.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
Описание
Не ведется согласно новой форме журнал «Ведомость контроля за рационом питания»
Сведения о выданных предписаниях
1. № 76п-26-2021 | В срок до 6 октября 2021 года |
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 8.1.2 |
Описание
На момент проверки отсутствует цикличное меню, утвержденное руководителем организации; нарушается режим мытья стаканов – производится в одной моечной ванне
Сведения о выданных предписаниях
1. № 76п-26-2021 | В срок до 6 октября 2021 года |
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 8.1.3, 3.10 |
Описание
VIII пищевой продукт – капуста квашенная, которая использовалась в питании детей, подавалась не порционно для каждого ребенка, а на общей тарелке, что не соответствует требованиям; суточная проба не отобрана в полном объеме: за 12.04.2021 не отобраны хлеб, масло сливочное и яблоко
Сведения о выданных предписаниях
1. № 76п-26-2021 | В срок до 6 октября 2021 года |
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 8.1.2, 8.1.10 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ