Проверка № 232005270510 от 10 декабря 2020 года

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №71 ИМЕНИ КОНСТАНТИНА СИМОНОВА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
10 декабря 2020 года — 30 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №71 ИМЕНИ КОНСТАНТИНА СИМОНОВА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бояринцева Марина Николаевна Заместитель начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Аузина Татьяна Викторовна Главный специалист эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Петросянц Елена Николаевна Главный специалист эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Шаповал Татьяна Федоровна Главный специалист эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Жаворонкова Ольга Ивановна Главный специалист эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Фоминых Алина Валерьевна Ведущий специалист эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Голикова Ирина Александровна Специалист эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Ванькова Татьяна Леонидовна Старший специалист 1 разряда отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Маменко Евгения Юрьевна Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»
Челондаева Наталья Ивановна Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»


Объекты и итоги проверки

Адрес
350072 Краснодарский край Краснодар г им Карякина ул дом 8

Дата составления акта о проведении проверки
21 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чернявская Светлана Федоровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 21122020 директор Чернявская СФ

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Гигиеническое покрытие пола в загрузочном коридоре горячем цехе имеет дефекты в виде сколов и трещин что препятствует проведению качественной влажной уборки и дезинфекции в нарушение поточности технологических процессов морозильные лари для хранения масла сливочного и замороженных овощей установлены в обеденном зале в зоне для сбора грязной посуды в результате чего происходит скрещивание потоков сырья готовой продукции грязной посуды посетителей стеллажи для хранения продукции в холодильных камерах имеют дефекты в виде коррозии стеллажи для хранения чистой кухонной посуды покрыты толстым слоем краски со сколами и дефектами что не позволяет провести качественную влажную уборку и дезинфекцию поверхности оборудования

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы АПН в отношении МАОУ СОШ 71 и директора МАОУ СОШ 71 Чернявской СФ по ч1 ст 67 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 252п052020В срок до 25 августа 2021 года
Устранить нарушения ч1 ст 28 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» пп 25 46 51 СанПиН 245240908 пп 51 56 511 64 СП 236107901

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ