Проверка № 232005267448 от 9 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "СОЧИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Дата проведения
9 ноября 2020 года — 4 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитанияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Гурова Ольга Алесандровна | Помощник врача по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» |
Трофимов Евгений Владиславович | Врач по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» |
Солодова Анна Васильевна | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городекурорте Сочи |
Адамова Елена Васильевна | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городекурорте Сочи |
Кузнецов Максим Сергеевич | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городекурорте Сочи |
Кирпилевская Юлия Валериевна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городекурорте Сочи |
Объекты и итоги проверки
Адрес
354068 Краснодарский край Сочи г Центральный рн Донская ул дом 5
Дата составления акта о проведении проверки
4 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Замятина Наталия Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
По доверенности 15н2020201 от 09112020 директор по качеству Замятина Наталия Владимировна с актом ознакомлена копию акта получила 04122020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На предприятии не созданы условия для регулярной очистки мойки и дезинфекции грузовых отделений транспортных средств мойка и дезинфекция осуществляется под открытым небом на разбитой площадке захламленной бытовым мусором Не созданы условия для хранения дезинфицирующих средств для обработки грузовых отделений Сотрудниками организации связанными с перевозкой транспортированием пищевой продукции медицинские осмотры обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические пройдены не в полном объёмеВ представленной товарносопроводительной документации на поставляемую продукцию мясное колб изд вар «Сосиски Молочные Сочинские» ВМА не указаны сведения о декларации о соответствии в том числе её регистрационный номер срок её действия наименование лица принявшего декларацию и орган её зарегистрировавший
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
За выявленные нарушения административная ответственность по ст 1445 КоАП РФ и по ч 1 ст 14 43 КоАП РФ возлагается на должностное и юридическое лицо АО «Сочинский мясокомбинат» |
Сведения о выданных предписаниях
1. 43п242020 | В срок до 21 декабря 2020 года |
В товарносопроводительной документации на поставляемую продукцию обеспечить наличие сведений о декларации о соответствии пищевой продукции в том числе её регистрационный номер срок её действия наименование лица принявшего декларацию и орган её зарегистрировавшийСоздать условия для регулярной очистки мойки и дезинфекции грузовых отделений транспортных средствОбеспечить прохождение сотрудниками предприятия связанными с перевозкой транспортированием пищевой продукции медицинских осмотров в полном объеме |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ