Проверка № 232005230365 от 16 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ООШ №22
Дата проведения
16 ноября 2020 года — 11 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задача предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитанияпредмет соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Самсоненко Елена Руслановна | Помощник врачаэпидемиолога Красноармейского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Байчура Марина Владимировна | Помощник врача по гигиене детей и подростков Красноармейского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Поркина Ирина Александровна | Врач по общей гигиене Красноармейского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Жукова Инга Николаевна | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Славянском Красноармейском Калининском районах |
| Яковлева Анна Александровна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Славянском Красноармейском Калининском районах |
| Мануйлова Татьяна Николаевна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Славянском Красноармейском Калининском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край Красноармейский район ст Ивановская ул Пионерская 12
Дата составления акта о проведении проверки
4 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шепелева Нина Федоровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П141 руководитель образовательного учреждения является ответственным за организацию горячим питанием обучающихся
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБОУ ООШ 22 Прекратить производствоШепелева Нина Федоровна Прекратить производство |
| 2. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Предписание не выполнено нарушения не устранены акт проверки 32 от 15032021 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119п262020 | В срок до 15 февраля 2021 года |
| Устранить нарушения обязательных требований п141СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» | |
Описание
Устранить нарушения обязательных требований п141СанПиН 245240908
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБОУ ООШ 22 Прекратить производствоШепелева Нина Федоровна Прекратить производство |
| 2. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено нарушения устранены акт проверки 32 от 15032021 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119п262020 | В срок до 15 февраля 2021 года |
| Устранить нарушения обязательных требований п65 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» | |
Описание
П43установленное в производственных помещениях технологическое оборудование должно находится в исправном состоянии на момент проверки пищеблока неисправен мармит
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБОУ ООШ 22 Прекратить производствоШепелева Нина Федоровна Прекратить производство |
| 2. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено нарушения устранены акт проверки 32 от 15032021 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119п262020 | В срок до 15 февраля 2021 года |
| Устранить нарушения обязательных требований п43 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» | |
Описание
Пп45 412 производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов имеют поверхность с механическими повреждениями Допускается использование старых деформированных алюминиевых противней вместо разносов для сушки стаканов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБОУ ООШ 22 Прекратить производствоШепелева Нина Федоровна Прекратить производство |
| 2. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено нарушения устранены акт проверки 32 от 15032021 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119п262020 | В срок до 15 февраля 2021 года |
| Устранить нарушения обязательных требований п45412 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» | |
Описание
Пп 618 622 624 630 меню фактического питания учащихся 14 классов по количеству и наименованию блюд выходу порций не соответствует утвержденному примерному меню
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБОУ ООШ 22 Прекратить производствоШепелева Нина Федоровна Прекратить производство |
| 2. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено нарушения устранены акт проверки 32 от 15032021 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119п262020 | В срок до 15 февраля 2021 года |
| Устранить нарушения обязательных требований пп 618 622 624 630 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» | |
Описание
П51 внутренняя отделка стен производственных помещений пищеблока неудовлетворительная а именно в овощном цехе моечном посуды на стенах трещины следы грибка отслоившаяся штукатурка
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБОУ ООШ 22 Прекратить производствоШепелева Нина Федоровна Прекратить производство |
| 2. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Предписание не выполнено нарушения не устранены акт проверки 32 от 15032021 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119п262020 | В срок до 15 февраля 2021 года |
| Устранить нарушения обязательных требований п51 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» | |
Описание
П41 не оборудованы овощные цеха в соответсвии с требованиями санитрных правил так как в них установлено холодильное оборудование для хранения мяса рыбы молочных продуктов гастрономии недостаточно производственных ванн
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБОУ ООШ 22 Прекратить производствоШепелева Нина Федоровна Прекратить производство |
| 2. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено нарушения устранены акт проверки 32 от 15032021 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119п262020 | В срок до 15 декабря 2020 года |
| Устранить нарушения обязательных требований п41 СанПиН 245240908«Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ