Проверка № 232003459883 от 2 марта 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВИЭЛМА"
Дата проведения
2 марта 2020 года — 3 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сурнин Андрей Викторович | Врач по общей гигиене Усть-Лабинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Думан Светлана Ивановна | Врач по общей гигиене Усть-Лабинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Шурыгина Мариет Меджидовна | Врач по общей гигиене Усть-Лабинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Лещева Ольга Юльевна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском, Усть-Лабинском, Кореновском, Динском районах |
| Денисенко Мария Сергеевна | Врач по общей гигиене Усть-Лабинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край, Динской район, станица Динская, улица Промышленная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Боярова Наталья Гайфуллаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Да, с актом проверки ознакомлена, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Представленная Обществом с ограниченной ответственностью «Виэлма» система обеспечения безопасности пищевой продукции, основанная на принципах ХАССП не адаптирована к реальной деятельности предприятия: нет полного описания сырья, материалов, готовой продукции; не разработана подробная блок-схема производства продукции, нет полной информации о поставщиках, нет лиц ответственных за измерение показателей критических контрольных точек.при технологических процессах, связанных с выделением пыли, в гардеробной не предусмотрена респираторная, оборудованная установкой для очистки фильтра от пыли, столами для приема, выдачи респираторов, приспособлениями для мойки, дезинфекции и сушки полумасок, шкафами и гнездами для хранения респираторов, рассчитанных на списочную численность работающих;в нарушение требований п. 3.6 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий": производственный лабораторный контроль за санитарно-гигиеническими параметрами производственных факторов трудового процесса, в том числе вредных и опасных: шум, микроклимат, освещенность на предприятии не проводится - протоколы лабораторных исследований в рамках производственного контроля не представлены;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По результатам проверки составлено четыре протокола об административном правонарушении по ст. 6.4, ст. 14.43 ч 1 КоАП РФ КоАП РФ на Общество с ограниченной ответственностью «Виэлма», директора Боярову Наталью Гайфуллаевну |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 139р-17-2019 | В срок до 25 мая 2020 года |
| Устранить выявленные нарушения требований: ст. 15, ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2. п. 4.18, п. 4.29, п. 5.1, п. 5.8, п. 5.15 СП 2.2.1.1312-03 « Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий»; 3. п. 2.11 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; 4. п. 3.6 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий":ст. 10, ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Краснодарский край, Динской район, станица Динская, улица Промышленная, 1
Нет данных о результатах проверки