Проверка № 231902798019 от 13 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СТАРОВЕЛИЧКОВСКИЙ ХЛЕБ"
Дата проведения
13 июня 2019 года — 10 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285; от 29.12.2018 № 1103 "О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 № 592", изданного во исполнение подпункта "в" пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 № 592 "О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации", в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83 "О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 № 592; задача: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. предмет: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Примак Наталья Николаевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Славянском, Красноармейском, Калининском районах |
| Мануйлова Татьяна Николаевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Славянском, Красноармейском, Калининском районах |
| Крупинина Наталья Васильевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Славянском, Красноармейском, Калининском районах |
| Гузанова Анастасия Сергеевна | Физик-эксперт - Красноармейского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Шелудько Любовь Юрьевна | Врач по общей гигиене, заведующая санитарно-гигиеническим отделом Красноармейского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Поркина Ирина Александровна | Врач по общей гигиене Красноармейского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Петрова Людмила Васильевна | Помощник врача по коммунальной гигиене Красноармейского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край, Калининский район, ст. Старовеличковская, ул. Вусика, д. 22.
Дата составления акта о проведении проверки
10 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Невров Владимир Владимирович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На предприятии при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Отсутствуют основополагающие документы, подтверждающие разработку процедур, основанных на принципах ХАССП: отсутствует политика, намерения руководства по обеспечению безопасности пищевой продукции; организационная структура предприятия; нормативные документы, регламентирующие безопасность продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Старовеличковский хлеб" Пост.№ 90626 от 13.08.19 предупреждение Невров Владимир Владимирович Пост.№ 90627 от 13.08.19 предупреждение |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Пост.№ 90626 от 13.08.19 предупреждение исполнено путем вручения копии постановления, Пост.№ 90627 от 13.08.19 предупреждение исполнено путем вручения копии постановления |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Данные нарушения не влекут непосредственную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, в связи с чем основания для проверки выполнения предписания по п. п. «б» п. 1 постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» отсутствуют |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 182п-26-2019 | В срок до 20 мая 2020 года |
| Устранить нарушения требований ч. 2, 3 ст. 10; ч. 1, 3 ст. 11Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.11г. N 880 | |
Описание
Контроль за температурой и относительной влажностью воздуха в складе для хране-ния муки не осуществляется. При хранении и реализации пищевой продукции должны со-блюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установлен-ные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продук-ции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Тамо-женного союза на отдельные виды пищевой продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Старовеличковский хлеб" Пост.№ 90626 от 13.08.19 предупреждение Невров Владимир Владимирович Пост.№ 90627 от 13.08.19 предупреждение |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Пост.№ 90626 от 13.08.19 предупреждение исполнено путем вручения копии постановления, Пост.№ 90627 от 13.08.19 предупреждение исполнено путем вручения копии постановления |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Данные нарушения не влекут непосредственную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, в связи с чем основания для проверки выполнения предписания по п. п. «б» п. 1 постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» отсутствуют |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 182п-26-2019 | В срок до 20 мая 2020 года |
| Устранить нарушения требований ч.ч. 7, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.11г. N 880 | |
Описание
На предприятии применяются моющие средства не разрешенные органами госсан-эпидслужбы в установленном порядке, отсутствуют инструкции по их применению;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Старовеличковский хлеб" Пост.№ 90626 от 13.08.19 предупреждение Невров Владимир Владимирович Пост.№ 90627 от 13.08.19 предупреждение |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Пост.№ 90626 от 13.08.19 предупреждение исполнено путем вручения копии постановления, Пост.№ 90627 от 13.08.19 предупреждение исполнено путем вручения копии постановления |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Данные нарушения не влекут непосредственную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, в связи с чем основания для проверки выполнения предписания по п. п. «б» п. 1 постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» отсутствуют |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 182п-26-2019 | В срок до 20 мая 2020 года |
| Устранить нарушения требований ч.4 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.11г. N 880 | |
Описание
Часть производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, не соответствуют требованиям ч. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.11г. N 880: внутренняя отделка производственных и вспомогательных помещений требует проведения ремонта (побелка, покраска, штукатурка, замена трубопроводов, покраска оборудования, ремонт полов)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Старовеличковский хлеб" Пост.№ 90626 от 13.08.19 предупреждение Невров Владимир Владимирович Пост.№ 90627 от 13.08.19 предупреждение |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Пост.№ 90626 от 13.08.19 предупреждение исполнено путем вручения копии постановления, Пост.№ 90627 от 13.08.19 предупреждение исполнено путем вручения копии постановления |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Данные нарушения не влекут непосредственную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, в связи с чем основания для проверки выполнения предписания по п. п. «б» п. 1 постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» отсутствуют |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 182п-26-2019 | В срок до 20 мая 2020 года |
| Ч. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.11г. N 880: | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ