МБДОУ Д/С №24

П. 13.1- во время работы оздоровительного лагеря с 10 по 30 июня 2019 года не обеспечено выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения, а именно: не проводится качественная уборка помещений оздоровительного лагеря, при проверке в игровой № 3 отмечено крайне неудовлетворительное содержание мебели, грязные, пыльные полки в шкафах с инвентарем; при входе в столовую, на момент проверки, отсутствуют бумажные рулоны у раковин для мытья рук, мусорное ведро у раковин переполнено, в результате чего использованные бумажные полотенца валяются на полу; питьевой режим организован в форме стационарных питьевых фонтанчиков, при проверке питьевой фонтанчик не функционирует должным образом, напор воды недостаточный, менее 10 см, питьевой фонтанчик ржавый; п. 13.4 - не организован ежедневный утренний осмотр детей, 19 июня 2019 года медицинский персонал не провел осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение, включая осмотр на педикулез; п. 10.11 - не соблюдаются требования к обработке сырья и осуществлению производственных процессов"

П. 5.20 - не соблюдаются требования к сбору и хранению пищевых отходов, не выделены отдельные емкости с крышками, сбор и хранение осуществляется в картонных коробках, целлофановых мешках, сбор пищевых отходов осуществляется в емкость с маркировкой "Овощи сырые"; п. 4.12 - допускается использование кухонной посуды не по назначению, с деформированными крышками, не соответствующими по размеру, без маркировки; п. 8.25 - закуска (сельдь соленая в нарезке) выдается детям не в порционном виде, а в общей тарелке на 6-8 детей; п. 8.6 - для порционирования готовых к употреблению пищевых продуктов, используется инвентарь, предназначенный для разделки сырья, при проверке в сырьевом цехе, осуществлялось изготовление закуски, а именно нарезка сельди соленой на столе для разделки сырого мяса, так же на столе для разделки сырья находилась емкость с маркировкой "Салат" с подготовленными к употреблению помидорами, огурцами. Допускается сбор грязной столовой посуды на столе для нарезки хлеба; п. 8.29 - допускается хранение пищевых продуктов (сырые макаронные изделия) среди отходов и мусора.

П. 11.2 - не организована качественная уборка помещений оздоровительного лагеря, при проверке в игровой № 3 отмечено крайне неудовлетворительное содержание мебели, грязные, пыльные полки в шкафах с инвентарем; п. 8.6 - питьевой режим организован в форме стационарных питьевых фонтанчиков, при проверке питьевой фонтанчик не функционирует должным образом, напор воды недостаточный, менее 10 см, питьевой фонтанчик ржавый; п. 5.9 - при входе в столовую, на момент проверки, отсутствуют бумажные рулоны у раковин для мытья рук, мусорное ведро у раковин переполнено, в результате чего использованные бумажные полотенца валяются на полу;