Проверка № 231902725151 от 17 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТД ЛЕНИНГРАДСКИЙ"
Дата проведения
17 мая 2019 года — 14 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверкиа информации, об незаконном обороте биологических отходов, указанной в мотивированном представлении ведущего консультанта отдела госветинспекции, ветнадзора и контроля «Павловский» департамента ветеринарии Краснодарского края Р.Н.Столповских от 14.05.2019г. №12-02/2019 по поступившей информации ГБУ КК «Ветуправление Ленинградского района» от 14.05.2019г. №74/19-01. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, пресечение нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сивакозов Сергей Григорьевич | Главный специалист-эксперт отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля «Павловский» |
| Кулаков Андрей Александрович | Начальник отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля «Павловский» |
| Белевич Евгений Сергеевич | Ведущий консультант отдела государственного ветеринарного контроля и надзора с государственной ветеринарной инспекцией |
| Бобров Вадим Алексеевич | Начальник отдела государственного ветеринарного контроля и надзора с государственной ветеринарной инспекцией |
| Чупринин Сергей Васильевич | Ведущий консультант отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля «Павловский» |
| Столповских Роман Николаевич | Ведущий консультант отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля «Павловский» |
| Шабанов Михаил Геннадьевич | Ведущий консультант отдела государственного ветеринарного контроля и надзора с государственной ветеринарной инспекцией |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край, Ленинградский район, станица Ленинградская, улица Дальняя, дом 21.
Дата составления акта о проведении проверки
28 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ратушный Михаил Васильевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ООО "ТД Ленинградский" Ратушный Михаил Васильевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На предприятии не оборудован изолятор для больных животных; в цехе убоя отсутствуют умывальники для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук; имеется инвентарь, контактирующий с пищевой продукцией, выполненный из абсорбирующих материалов (дерево); в цехе убоя используются подвесы со следами коррозии, то есть выполнены из материалов не соответствующих требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией, что не исключает возможность переноса загрязнения на туши, полутуши и продукты убоя; в холодильных камерах установлены психрометры ТИП-2, что не позволяет контролировать и записывать температурно-влажностный режим; контейнер для сбора и транспортировки биологических отходов не обеспечивает водонепроницаемость
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 12-150/19-10 от 29.05.2019 по ч.1. ст.10.6 в отношении директора ООО "ТД Ленинградский" Ратушного Михаила Васильевича Постановление 12-151/19-10 от 29.05.2019 по ч.1. ст.10.6 в отношении ООО "ТД Ленинградский" Постановление 12-152/19-10 от 29.05.2019 по ч.1. ст.14.43 в отношении директора ООО "ТД Ленинградский" Ратушного Михаила Васильевича Постановление 12-153/19-10 от 29.05.2019 по ч.1. ст.14.43 в отношении ООО "ТД Ленинградский" |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Акт от 14.06.2019 №12-221/19-06 На предприятии оборудован изолятор для больных животных пункт 1 предписания от 28.05.2019 № 12-179/19-05 выполнен; в цехе убоя оборудованы и функционируют умывальники для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук пункт 2 предписания от 28.05.2019 № 12-179/19-05 выполнен; инвентарь, контактирующий с пищевой продукцией, выполненный из не абсорбирующих материалов, в цехе убоя подвесы из нержавеющей стали, то есть выполнены из материалов соответствующих требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией, что исключает возможность переноса загрязнения на туши, полутуши и продукты убоя пункт 3 предписания от 28.05.2019 № 12-179/19-05 выполнен; в холодильных камерах установлены психрометры ВИТ-1, что позволяет контролировать и записывать температурно-влажностный режим пункт 4 предписания от 28.05.2019 № 12-179/19-05 выполнен; контейнеры для сбора и транспортировки биологических отходов обеспечивают водонепроницаемость пункт 5 предписания от 28.05.2019 № 12-179/19-05 выполнен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 12-179/19-05 | В срок до 13 июня 2019 года |
| Оборудовать изолятор для больных животных В цехе убоя оборудовать умывальники для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук Инвентарь, контактирующий с пищевой продукцией, должен быть выполнен из не абсорбирующих материалов, а также соответствующих требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией Холодильные камеры оборудовать устройствами позволяющими контролировать и записывать температурно-влажностный режим. Оборудование для сбора и транспортировки биологических отходов должно обеспечивать водонепроницаемость. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ