Проверка № 231901837844 от 11 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БАЗИС ПЛЮС"
Дата проведения
11 июля 2019 года — 18 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузину Наталью Алексеевну | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Шмиголь Татьяну Александровну | И.о. заведующей лабораторией микробиологических исследований Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Сухову Татьяну Алексеевну | Заведующую санитарно-гигиенической лабораторией Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Куралесова Бориса Юрьевича | Руководителя исследовательского лабораторного центра Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Такаеву Наталью Александровну | Помощника врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Табунчикову Татьяну Валерьевну | Врача-лаборанта Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Романову Любовь Сергеевну | Помощника врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Романова Евгения Викторовича | Заведующего санитарно-эпидемиологическим отделом Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Быстриченко Елену Петровну | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Дьякову Анну Алексеевну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Ручкина Вячеслава Александровича | Главного врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Никитину Людмилу Викторовну | Химика эксперта Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Лапина Александра Александровича | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Бардунову Юлию Александровну | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Ерохину Людмилу Ивановну | Химика-эксперта Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
352230, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, НОВОКУБАНСКИЙ РАЙОН, СТ. СОВЕТСКАЯ, УЛ. К. ЛИБКНЕХТА, 36
Дата составления акта о проведении проверки
18 июля 2019 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На предприятии не проведены мероприятия по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых, фактически в помещениях задействованных в технологическом процессе отмечается наличие мух, согласно разработанной инструкции по пестконтролю окна и двери в теплое время должны быть засетчены, фактически мероприятия не проведены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст. 14.43 ч1 КоАП РФ в отношении юридического лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 370п-15-2019 | В срок до 19 сентября 2019 года |
| П. 8 ч.3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 обеспечить проведение мероприятий по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых, не допускать наличие мух в производственных помещениях | |
Описание
Мед осмотр, согласно проверенных медицинских книжек персонала, проводится не в полном объеме: в 9 медицинских книжках отсутствуют сведения о о рентгенологическом исследовании органов грудной клетки, об исследовании на патогенный стафилококк, об исследовании на патогенную кишечную микрофлору, тиф, паратиф (Алистратов А.А., Бородин А.В., Камбиев К.М., Воруков Р.Х., Шумафова М.Н., Куров Г.Р., Мамижев М.Х., Бирамов Р.М., Герболка Л.Я.); в 12 медицинских книжках отсутствуют сведения об исследовании на патогенный стафилококк, об исследовании на патогенную кишечную микрофлору, тиф, паратиф (Чакрян А.И., Камбиев М.Б., Тимова Э.А., Камбиев Н.Б., Анчоков Ю.Р., Тлячев Р.А., Камбиев Р.Х., Дербов Д.А., Маслов Д.С., Огурлов Р.А., Урусов Р.Ш., Шафар Н.В.); в 35 медицинских книжках отсутствуют отметки о вакцинации (гепатит А, В, корь, шигеллез)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст. 14.43 ч2 КоАП РФ в отношении должностного лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 370п-15-2019 | В срок до 19 сентября 2019 года |
| Ч. 6 ст. 11, ч. 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 - Обеспечить прохождение предварительного и периодического медицинского осмотра в полном объеме (Алистратов А.А., Бородин А.В., Камбиев К.М., Воруков Р.Х., Шумафова М.Н., Куров Г.Р., Мамижев М.Х., Бирамов Р.М., Герболка Л.Я., Чакрян А.И., Камбиев М.Б., Тимова Э.А., Камбиев Н.Б., Анчоков Ю.Р., Тлячев Р.А., Камбиев Р.Х., Дербов Д.А., Маслов Д.С., Огурлов Р.А., Урусов Р.Ш., Шафар Н.В.), а также вакцинацию всеми сотрудниками предприятия | |
Описание
Отсутствует знак о запрете курения, обозначающий территорию и здания, где курение табака запрещено, а именно помещения, занятые при производстве масла растительного
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст. 6.25 ч1 КоАП РФ |
Описание
В рамках подержания процедур, основанных на принципах ХАССП, не созданы условия для хранения пищевой продукции масла растительного, согласно условиям хранения, установленных изготовителем, фактически готовая продукция временно хранится на эстакаде при цехе розлива масла растительного, склад готовой продукции не задействован, ведется ремонт
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст. 14.43 ч1 КоАП РФ в отношении юридического лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 370п-15-2019 | В срок до 19 сентября 2019 года |
| П. 8 ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 обеспечить условия для хранения пищевой продукции масла растительного, согласно условиям хранения, установленных изготовителем | |
Описание
Временное хранение отходов производства (соапсток) осуществляется непосредственно в производственном помещении, не обеспечен учет селективного сбора и накопления отдельных разновидностей отходов, отсутствуют навесы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст. 6.35 ч1 КоАП РФ в отношении должностного лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №371п-15-2019 | В срок до 19 сентября 2019 года |
Описание
В рамках поддержания процедур, основанных на принципах ХАССП, не поддерживается процедура по содержанию производственных помещений цеха розлива масла, складское помещение для хранения упаковки и преформы требуют проведения генеральной уборки (отмечается наличие пыли, паутины)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст. 14.43 ч1 КоАП РФ в отношении юридического лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 370п-15-2019 | В срок до 19 сентября 2019 года |
| П. 8 ч.3 ст.10, п.7 ч.3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 - обеспечить своевременное проведение генеральной уборки цеха розлива масла, складского помещения для хранения упаковки и преформы | |
Описание
Не проводится контроль за готовой продукцией, упаковочными материалами, используемыми при производстве масла растительного, что не обеспечивает полноту контроля, а именно в представленной программе производственного контроля согласно графику лабораторного контроля включены исследования потребительской упаковки по санитарно-химическим показателям, которые по факту не проводятся, не подтверждено качество мойки и дезинфекции транспортного средства, занятого перевозкой сырья при установленной кратности 1 раз в месяц, не проводится контроль за жирно-кислотным составом масла растительного при установленной кратности 1 раз в 6 месяцев, что свидетельствует об отсутствии необходимого контроля за производством масла растительного, что не исключает возникновение рисков угрозы причинения вреда жизни и здоровью потребителей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст. 14.43 ч2 КоАП РФ в отношении должностного лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 370п-15-2019 | В срок до 19 сентября 2019 года |
| П.п. 3, 4 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 - обеспечить контроль за готовой продукцией, упаковочными материалами, используемыми при производстве пищевой продукции, обеспечить полноту лабораторного контроля | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
352230, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, НОВОКУБАНСКИЙ РАЙОН, СТ. СОВЕТСКАЯ, УЛ. К. ЛИБКНЕХТА, 36
Нет данных о результатах проверки