Проверка № 231802337670 от 13 декабря 2018 года

ООО "АВАНГАРД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 декабря 2018 года — 5 января 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВАНГАРД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343; выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания, соблюдение законодательства в сфере защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мацкова Ольгальвовна Помощник врача по общей гигиене СФ "ФБУЗ"
Коломийцев Алексей Викторович Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе-курорте Геленджике
Авдеева Наталья Анатольевна Помощник врача по общей гигиене СФ "ФБУЗ"
- Адамова Наталья Леонидовна Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Ейском, Щербиновском, Староминском районах
Гарбуль Татьяну Петровну Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском, Усть-Лабинском, Кореновском,Динском районах
Манукян Татьяна Андреевна Помощник врача по общей гигиене СФ "ФБУЗ"
Карипиди Валентина Анатольевна Помощник врача по общей гигиене СФ "ФБУЗ"
Шишкину Евгению Анатольевну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Кущевском, Крыловском, Павловском, Ленинградского районах
Дьякову Анну Алексеевну Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г. Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Краснодарский край, г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Ачипсинская, 22 ГК "Гранд Отель Поляна" корпус "В"

Дата составления акта о проведении проверки
24 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Луговая Екатерина Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
24.12.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На маркировочном ярлыке на мясные котлеты не указана температура хранения, конечный срок годности

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АПН по ст.10.8 ч1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зав производством Коровников А.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 518В срок до 10 января 2019 года
Пп.7.7, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания..."

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Краснодарский край, г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Ачипсинская, 8/11а ГК "Поляна 1389 Отель и Спа"

Дата составления акта о проведении проверки
24 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Луговая Екатерина Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
24.12.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На маркировочном ярлыке на мясопродукцию отсутствовал срок годности, используемая повторно в/цеховая тара не имеет маркировку

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлено 2 протокола по ст.6.6 КоАп РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. повар кудряшов Е.Н, шеф-повар Бабенко А.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 518В срок до 10 января 2019 года
Пп.7.7, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания..."

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Краснодарский край, г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Ачипсинская, 26 ГК "Гранд Отель Поляна" корпус "С"

Дата составления акта о проведении проверки
24 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Луговая Екатерина Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
24.12.2018

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Краснодарский край, г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Ачипсинская, 16 ГК "Гранд Отель Поляна" корпус "А"

Дата составления акта о проведении проверки
24 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Луговая Екатерина Сергеевна

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ