Проверка № 231800454419 от 9 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОКТЯБРЬСКИЙ"
Дата проведения
9 июня 2018 года — 9 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017 № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 20.09.2017 № ВМ-П12-6274. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания, соблюдение законодательства о защите прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бахаровская Светлана Ивановна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе-курорте Сочи |
| Переверзева Татьяна Владимировна | Помощник врача по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» |
| Шведова Ирина Владимировна | Врач по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» |
| Кузнецов Максим Сергеевич | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе-курорте Сочи |
| Лапин Александр Александрович | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
35400, Краснодарский край, г Сочи, Центральный район, ул. Театральная, д. 11
Нет данных о результатах проверки
Адрес
35400, Краснодарский край, г Сочи, Центральный район, ул. Театральная, д. 11
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Николаева Наталья Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель по доверенности Николаева Н.Ю. с актом ознакомлена 22.06.2018. Копию акта получила 22.06.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-шахты вытяжной вентиляции организации общественного питания не выведены над коньком крыши или поверхностью кровли на высоту не менее 1 м; - объемно-планировочные решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов: допускаются встречные потоки сырья и готовой продукции; - отсутствуют условия для обработки куриного яйца; -отсутствуют условия для мытья кухонной посуды, не установлены моечные ванны; -набор и площади помещений не соответствуют мощности организации общественного питания, в организации изготавливаются мучная продукция и многокомпонентные салаты при отсутствии мучного цеха и холодного цеха.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| За выявленные нарушения по ст. 6.6 КоАП РФ ответственность возлагается на юридическое лицо ООО "Октябрьский", должностное лицо Николаеву Н.Ю.. На юридическое лицо ООО "Октябрьский", должностное лицо Николаеву Н.Ю. составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ №051670 от 10.06.2018, №051672 от 24.05.2018. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 195-п-24-2018 | В срок до 25 июня 2018 года |
| 1. Шахты системы вытяжной вентиляции вывести над коньком крыши на высоту не менее 1 м; 2. Обеспечить последовательность (поточность) технологических процессов с целью исключения встречных потоков сырья и готовой продукции; 3. Создать условия для обработки сырого яйца, установить моечные ванны; 4. Создать условия для мытья кухонной посуды, установить моечные ванны; 5. Обеспечить соответствие набора производственных помещений мощности организации общественного питания; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ