Проверка № 231800418185 от 5 июня 2018 года

МАОУ МО ДИНСКОЙ РАЙОН СОШ №6 ИМЕНИ К. В. РОССИНСКОГО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 июня 2018 года — 3 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДИНСКОЙ РАЙОН "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №6 ИМЕНИ КИРИЛЛА ВАСИЛЬЕВИЧА РОССИНСКОГО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Полуместная Наталья Ивановна Заместитель начальника ТОУ
Шурыгина Мариет Меджидовна Помощник врача по общей гигиене
Денисенко Мария Сергеевна Врач по общей гигиене
Сурнин Андрей Викторович Врач по общей гигиене
Петрова Ирина Александровна Старший специалист 1 разряда
Полуместный Борис Иванович Полуместный Борис Иванович


Объекты и итоги проверки

Адрес
353206, Краснодарский край, Динской район, станица Пластуновская, улица Красная, дом №79

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хубанова Наталья Геннадьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор БОУСОШ № 6 МО Динской район Хубанова Наталья Геннадьевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- ст. 11, ст. 17. Закона РФ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года № 52-ФЗ. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: -п. 6.25. приложение № 7: в питание детей поступают продукты, реализация которых не допускается в организациях общественного питания образовательных учреждений: абрикос сушенный с ядром абрикосовой косточки; - п.5.13.столовые приборы хранятся не в специальных ящиках кассетах ручками вниз; - п.4.10.используется не промаркированный кухонный инвентарь нож для сыра; - п.8.10. дефростация замороженной рыбы проводится с нарушением, без добавления соли, - п. 14.5., форма 1 приложение 10: «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» заполняется не в полном объеме, не указываются дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за выявленные нарушения является повар лагеря с дневным пребыванием БОУСОШ № 6 МО Динской район Штейнбрехт Оксана Владимировна.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ