Проверка № 23170802597361 от 25 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОАУСОШ №5 ИМ. Т.П.ЛЕУТА СТ. ПРОЧНООКОПСКОЙ
Дата проведения
25 сентября 2017 года — 20 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки выполнения предписания от 22.08.2017 №331п об устранении нарушений, срок для исполнения, которого истек
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
7. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Латий Елену Викторовну, Алтухову Ольгу Анатольевну, Кузьминову Татьяну Александровну | Заместитель начальника ТО, специалист эксперт, старший специалист 2 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край, Новокубанский район, ст. Прочноокопская, ул. Ленина, 149
Дата составления акта о проведении проверки
20 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мальцева Ирина Николаевна, Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- п 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» п 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» не обеспечена санэпиднадежность столовой - доготовочной образ0овательного учреждения, в части соблюдения поточности технологических процессов, исключающие встречные потоки сырой и готовой продукции, сырья и посетителей, набора помещений, укомплектования технологическим оборудованием, производственными столами, моечными ваннами для обработки продовольственного сырья и пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МОАУСОШ № 5 им. Т.П. Леута ст 19.5 ч.1 КОАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 420п | В срок до 5 декабря 2017 года |
| Не допускать эксплуатацию организации общественного питания до устранения нарушений п. 5.19.4 СанПин 2.4.2.2821-10 « Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить санэпиднадежность действующей доготовочной организации питания образовательного учреждения, в части соблюдения поточности технологических процессов, исключающей встречные потоки сырой и готовой продукции, сырья и посетителей; необходимого набора помещений ( складское помещение для хранения сыпучих продуктов, холодный цех, помещение для обработки яйц ), укомплектования необходимым технологическим оборудованием, ( протирочная машина, овощерезка, хлеборезательная, жарочный шкаф); производственными столами (для обработки фруктов, овощей, нарезки хлеба, гастрономии); моечными ваннами для обработки продовольственного сырья и продуктов питания ( для промывания круп, мытья фруктов, овощей, обработки яйца куринного) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Краснодарский край, Новокубанский район, ст. Прочноокопская, ул. Ленина, 149
Нет данных о результатах проверки