Проверка № 23170701865413 от 17 августа 2017 года

ООО "ФЛАГМАН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
17 августа 2017 года — 13 сентября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЛАГМАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2017 №162 «О проведении внеплановых проверок», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д.Дворковича от 02.03.2017 АД-П11-1304. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пирогова Татьяна Викторовна, Шилова Галина Бруновна, Павлишина Ольга Сергеевна Специалисты ТО У Роспотребнадзора по КК в г-к Геленджик: зам. начальника, главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт. Специалисты НФ ФБУЗ"ЦГиЭвКК" атт. аккред.№ RA.RU. 710012 от 07.09.2015 выдан Федеральной службой по аккредитации).


Объекты и итоги проверки

Адрес
Краснодарский край, г. Краснодар, улица Коммунаров, дом 82, помещение 9.

Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гаджиев Сергей Андреевич Директор Ооо «Флагман»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- часть чистой кухонной посуды хранится на высоте менее 0, 5м. от пола на нижней полке производственного стола; - чистые столовые приборы хранятся в моечной столовой посуды в кассетах ручками вниз; - требуется в связи с необходимостью косметический ремонт части потолка и стены с местами загрязнения и выбоинами в моечной столовой посуды; не представлена этикетка, что не подтверждает наличие ветеринарно-сопроводительных документов на имеющийся в наличии в кафе «Флагман» полуфабрикат из свинины- окорок свиной

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы об АПН
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Флагман»; и Гаджиев Сергей Андреевич директор ООО «Флагман» по ст. 6.6 и 10.8.ч.1 КоАП РФ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления от 31.08.17 оплачены: № 420 ст. 6.6 КоАП РФ оплачено 12.09.17 - 30 000 руб.; № 421 по ст. 6.6 - 20.09.17- 5 000 руб.; № 423 по ст. 10.8.ч.1 - 20.09.17- 3 000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 150В срок до 25 сентября 2017 года
Устранить нарушения п. 7.7; п. 7.8; п. 7.29; п. 15.1; п. 15.2; п. 6.8; п. 5.5; п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"; ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения"; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Краснодарский край, город Геленджик, хутор Бетта, Приморский бульвар, 2.

Нет данных о результатах проверки