Проверка № 23170701860697 от 24 июля 2017 года

МАОУ СОШ №2 ИМ. Ю.А. ГАГАРИНА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
24 июля 2017 года — 18 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Ю.А. ГАГАРИНА МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ УСПЕНСКИЙ РАЙОН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Латий Елена Викторовна, Алтухова Ольга Анатольевна, Ульянова Татьяна Юрьевна, Микаелян Тируи Антоновна, Кузьминова Татьяна Александровна, Кравцова Татьяна Даниловна, Ручкин Вячеслав Александрович, Романов Евгений Викторович, Сухова Татьяна Алексеевна Заместител начальника старший специалист 1 разряда, старшие специалисты 2 разряда,территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах, главный врач Армавирского филиала


Объекты и итоги проверки

Адрес
Успенский район, с. Успенское, ул. Гагарина, 2

Дата составления акта о проведении проверки
2 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу При Маоусош № 2 Иванова Елена Михайловна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущено функционирование одного стационарного питьевого фонтанчика с высотой струи менее 10см; отсутствует держатель для туалетной бумаги в одной кабине в санитарном узле для мальчиков; производственная документация на пищеблоке ведется не по установленной форме: в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не дается оценка качества готовых блюд; производственная документация на пищеблоке ведется не по установленной форме: в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается время фактической реализации; в технологической карте «сырники из творога» в рецептуру, которого входит яйцо не отражены температурные регламенты; нарушена технология приготовлении «рыба тушенная с овощами» предусмотренного технологической картой; допущено повторение одноименных блюд в обед нарезка из помидор 21.07.2017г., 22.07.2017г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ при МАУСОШ №2 Иванова Елена Михайловна ст. 6.6 постановление № 505 от 03.08.2017 начальник ЛОУ при МАУСОШ №2 Иванова Елена Михайловна ст. 6.7 ч.1 постановление № 504 от 03.08.2017 кладовщик ЛОУ при МАУСОШ №2 Бурлаченко Елена Николаевна ст. 6.6 постановление № 506 от 03.08.2017 повар ЛОУ при МАУСОШ №2 Долинина Лдмила Васильевна ст. 6.6 постановление № 507 от 03.08.2017
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Начальник ЛОУ при МАУСОШ №2 Иванова Елена Михайловна ст. 6.6 постановление № 505 от 03.08.2017 оплата 12.09.2017 начальник ЛОУ при МАУСОШ №2 Иванова Елена Михайловна ст. 6.7 ч.1 постановление № 504 от 03.08.2017 оплата 12.09.2017 кладовщик ЛОУ при МАУСОШ №2 Бурлаченко Елена Николаевна ст. 6.6 постановление № 506 от 03.08.2017 оплата 28.08.2017 повар ЛОУ при МАУСОШ №2 Долинина Лдмила Васильевна ст. 6.6 постановление № 507 от 03.08.2017 оплата 09.09.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. 302В срок до 26 июля 2017 года
Не допускать функционирование стационарного питьевого фонтанчика с высотой струи менее 10см; отсутствует держатель для туалетной бумаги в одной кабине в санитарном узле для мальчиков; производственная документация на пищеблоке ведется не по установленной форме: в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не дается оценка качества готовых блюд; производственная документация на пищеблоке ведется не по установленной форме: в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается время фактической реализации; в технологической карте «сырники из творога» в рецептуру, которого входит яйцо не отражены температурные регламенты; нарушена технология приготовлении «рыба тушенная с овощами» предусмотренного технологической картой; допущено повторение одноименных блюд в обед нарезка из помидор 21.07.2017г., 22.07.2017г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Успенский район, с. Успенское, ул. Гагарина, 2

Нет данных о результатах проверки