Проверка № 23170701701833 от 7 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "АНАПСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
Дата проведения
7 июня 2017 года — 5 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания
Предметом настоящей проверки является:
- соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| -Медведеву Ларису Владимировну -Белоконь Сергея Николаевича -Ченцову Ольгу Валентиновну -Полянского Егора Константиновича Специалистованапского Филиала Фбуз "Центр Гигиены И Эпидемиологии В Краснодарском Крае" | Начальника ТО, ведущего специалиста-эксперта ТО г-к Анапа, Темрюкском р-не заместителя начальника ТО в Северском, Абинском, Крымском районах ведущего специалиста-эксперта ТО в Белореченском, Абинском районах и в городе Горячий ключ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
353451 Краснодарский край. Анапский район, город Анапа, улица Астраханская, 102
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
-Абибуллаева Наталья Евгеньевна И. О. Генерального Директора Ао «Анапского Хлебокомбината» (Приказ №66 От 01. 06. 2017г На Период С 05. 06. 17 По 09. 06. 17) -Ловцов Михаил Александрович – Главный Механик -Мошененкова Александра Викторовна - Начальник Птл
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении внеплановых мероприятий по контролю по распоряжению заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю № 255 р-14-2017 от 06.06.2017г. в отношении АО «Анапский хлебокомбинат", расположенном по адресу: г.-к. Анапа, ул. Астраханская, 102
выявлено, что и.о.директора нарушила требования технических регламентов к процессам производства продукции, выразившихся в следующем:
-в производственном помещении (печной цех), в котором осуществляется производственный процесс, поверхность полов имеет дефекты (отсутствует часть плитки), что делает труднодоступным проведение мытья пола и, при необходимости проведение дезинфекции;
-поверхность стен у входных дверей в печной цех, где осуществляется производственный процесс, выполнены гипсокартонном, который не облицован водонепроницаемым материалом, что затрудняет проведение мытья и, при необходимости проведение дезинфекции;
- в производственных помещениях (дрожжевой цех, дозаторная), где осуществляется производственный процесс, на внутренней поверхности потолков имеет место образования плесени и осыпания частиц побелки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 367 от 21.06.2017, штраф в размере 10000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскан |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 162 | В срок до 19 декабря 2017 года |
| Часть 1, п.3; п.1, п.2, п.3. части 5, статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. N 880-В производственном помещении (печной цех), в котором осуществляется производственный процесс, устранить дефекты поверхности полов; -Поверхность стен у входных дверей в печной цех, где осуществляется производственный процесс, облицевать водонепроницаемым материалом; -В производственных помещениях (дрожжевой цех, дозаторная), где осуществляется производственный процесс, отремонтировать внутреннюю поверхность потолков устранить образование плесени и осыпания частиц побелки; | |
Описание
При проведении внеплановых мероприятий по контролю по Распоряжению № 255 р-14-2017 от 17.05.2017г. в отношении АО "Анапский хлебокомбинат" г.-к. Анапа ул. Астраханская, 102
выявлено, что начальником производственной –технологической лаборатории нарушены требования технических регламентов к процессам производства продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, выразившихся в следующем:
-в процессе производства пищевой продукции не определила меры по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых, синантропных птиц. В помещении имеются комары, голуби;
- при организации производственного помещения (склад продовольственного сырья) в конструкции дверей не предусмотрены меры по защите от проникновения грызунов (доводчик дверей, порог).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 449 от 12.07.2017, штраф в размере 10000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскан |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 162 | В срок до 19 декабря 2017 года |
| Статьи 11, часть 3, п.8; часть 1, п.3; п.1, п.2, п.3. части 5, статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. N 880 -В процессе производства пищевой продукции определить меры по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых, синантропных птиц. Исключить попадание в производственные помещения комаров, голубей; -при организации производственного помещения (склад продовольственного сырья) в конструкции дверей предусмотреть меры по защите от проникновения грызунов (двери оборудовать доводчиком, оборудовать порог). | |
Описание
При проведении внеплановых мероприятий по контролю по распоряжению заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю № 255 р-14-2017 от 06.06.2017г. в отношении АО «Анапский хлебокомбинат", расположенном по адресу: г.-к. Анапа, улица Астраханская, 102 выявлены нарушения законодательства Российской Федерации в части нарушения санитарно-эпидемиологических требований к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению, а именно:
- водопроводный колодец (при отводе от магистрального трубопровода) заполнен водой более 30 см, водопроводные трубы при вводе распределительной сети затоплены водой, ржавые, подвержены коррозии, вышеуказанное создает угрозу ухудшения качества питьевой воды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 447 от 21.06.2017, штраф в размере 20000 рублей постановление № 448 от 12.07.2017, штраф в размере 2000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскан взыскан |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 162 | В срок до 19 декабря 2017 года |
| Ст. 11 ФЗ РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения": -устранить заполнение водой водопроводный колодец (при отводе от магистрального трубопровода); водопроводные трубы при вводе распределительной сети окрасить. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
353451 Краснодарский край. Анапский район, город Анапа, улица Астраханская, 102
Нет данных о результатах проверки