Проверка № 23170701688836 от 8 июня 2017 года

МБОУ СОШ №36

Внеплановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
8 июня 2017 года — 6 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №36 ХУТОРА АРМЯНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КРЫМСКИЙ РАЙОН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
ПРАВОВЫЕ ОСНОВАНИЯ-ст.ст. 17, ч. 1 ст. 28, 29, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; -Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фрукт и овощей", принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 № 882; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 г. № 883; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части маркировки", принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 № 881; -СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"; -СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; -СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности"; -СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий" -СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней"; - СП 3.1.3310-15 "Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами"

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шабиневич Людмилу Радиковну; Аединову Эдие Якубовну; Мисюру Нину Васильевну; Тищенко Евгения Юрьевича Главного специалиста эксперта территориального отдела Северского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU. 710012 от 07 сентября 2015г. выдан Федеральной службой по аккредитации;


Объекты и итоги проверки

Адрес
Крымский район, х. Армянский, ул. Миронова, 1

Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Начальника Лагеря С Дневным Пребыванием Детей На Базе Мбоу Сош № 36 Талановская Любовь Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Не выявлена
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не установлены
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Не установлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущены к работе в оздоровительное учреждение (ЛДП) сотрудники: Кузнецова Э.М., Шапошникова И.С., Беспалова О.В., Алексеенко без данных о профилактических прививках против вирусного гепатита В, а так же сотрудники Сизова Ю.С., Чикалиди Х.П., Герасимова Т.П. Без обследования на брюшной тиф и кишечные инфекции; Туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы педальными ведрами и держателями для туалетной бумаги;Отсутствуют дезинфицирующие средства для проведения уборки и дезинфекции; Не предъявлены документы удостоверяющие качество и безопасность моющих средств; Отсутствуют инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств.Моющие средства частично хранятся в местах доступных для детей, а именно в туалете для девочек в открытом доступе;Не осуществляется производственный контроль на пищеблоке в части проведения лабораторных исследований, в соответствии с утвержденной программой производственного контроля;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Вынесено постановление № 327 от 15.06.2017 г. об административном наказании по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 30 000 рублей.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 36
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 327 от 15.06.2017 г. об административном наказании по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 30 000 рублей исполнено, штраф уплочен

Сведения о выданных предписаниях
1. № 122п-25-2017В срок до 23 июня 2017 года
Устранить нарушения санитарного законодательства в части : СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 1.7., п. 5.8., п. 11.4., п. 11.5., п. 13.2., п. 13.3.
Описание
На пищеблоке не достаточно разделочного инвентаря (разделосных досок); Санитарное состояние производственных и складских помещений в неудовлетворительном состоянии в овощном цехе грязно, помещение заставлено пустой тарой от пищевых продуктов;На емкости для хранения пищевых отходов в овощном цехе отсутствует крышка; На момент проверки на окне в овощном цехе на пищеблоке, отсутствует сетка от залета насекомых, в помещении множество мух.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Вынесено постановление № 329 от 15.06.2017 г. об административном наказании по ст. 6.6. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 5 000 рублей.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Бутенко Елена Васильевна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 329 от 15.06.2017 г. об административном наказании по ст. 6.6. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 5 000 рублей. исполнено, штраф уплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. № 122п-25-2017В срок до 23 июня 2017 года
Устранить нарушения санитарного законодательства в части : СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" п. 4.10., п. 5.1., п. 5.2., п. 5.20., п. 5.23. .; СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 11.3. п. 11.20.
Описание
Допущены к работе в оздоровительное учреждение (ЛДП) сотрудники: Кузнецова Э.М., Шапошникова И.С., Беспалова О.В., Алексеенко без данных о профилактических прививках против вирусного гепатита В, а так же сотрудники Сизова Ю.С., Чикалиди Х.П., Герасимова Т.П. Без обследования на брюшной тиф и кишечные инфекции; Туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы педальными ведрами и держателями для туалетной бумаги;Отсутствуют дезинфицирующие средства для проведения уборки и дезинфекции; Не предъявлены документы удостоверяющие качество и безопасность моющих средств; Отсутствуют инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств.Моющие средства частично хранятся в местах доступных для детей, а именно в туалете для девочек в открытом доступе;Не осуществляется производственный контроль на пищеблоке в части проведения лабораторных исследований, в соответствии с утвержденной программой производственного контроля;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Вынесено постановление № 327 от 15.06.2017 г. об административном наказании по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 3000 рублей.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ № 36 Беспалова Ольга Анатольевна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 122п-25-2017В срок до 23 июня 2017 года
Устранить нарушения санитарного законодательства в части : СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 1.7., п. 5.8., п. 11.4., п. 11.5., п. 13.2., п. 13.3.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ