Проверка № 23170701688475 от 8 июня 2017 года

МБОУ СОШ №3

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 июня 2017 года — 6 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3 ГОРОДА КРЫМСКА МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КРЫМСКИЙ РАЙОН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
ПРАВОВЫЕ ОСНОВАНИЯ:-ст.ст. 17, ч. 1 ст. 28, 29, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; -Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фрукт и овощей", принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 № 882; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 г. № 883; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части маркировки", принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 № 881; -СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"; -СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; -СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности"; -СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"; - СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий" -СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней"; - СП 3.1.3310-15 "Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами"

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шабиневич Людмилу Радиковну; Аединову Эдие Якубовну; Мисюру Нину Васильевну; Тищенко Евгения Юрьевича Главного специалиста эксперта территориального отдела Северского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU. 710012 от 07 сентября 2015г. выдан Федеральной службой по аккредитации;


Объекты и итоги проверки

Адрес
Краснодарский край, г. Крымск, ул. Свердлова, 65, 155

Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Овчаренко Светлана Сергеевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущены к работе в оздоровительное учреждение (ЛОУ) сотрудники: Стаценко Л. В., Ахтырская А. В., Черненко Т. М., Бедаш С. Ф., Косторная В. Г., Саликова О. Ш., Гордейчук Т. С., Гончаренко С. Н., Мамутова Ю. В., Кривоногова О. В., Овчаренко С. С., Грицик Н. Г. , Середа В. А., Лагутина Н. Н., Ананьева Е. А. без данных о профилактических прививках против вирусного гепатита В и кори. . В туалете для мальчиков и девочек отсутствуют держатели для туалетной бумаги;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Вынесено постановление № 368 от 30.06.2017 г. об административном наказании по ст. 6.6. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 4000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ № 3

Сведения о выданных предписаниях
1. № 137п-25-2017В срок до 23 июня 2017 года
Допущены к работе в оздоровительное учреждение (ЛОУ) сотрудники: Стаценко Л. В., Ахтырская А. В., Черненко Т. М., Бедаш С. Ф., Косторная В. Г., Саликова О. Ш., Гордейчук Т. С., Гончаренко С. Н., Мамутова Ю. В., Кривоногова О. В., Овчаренко С. С., Грицик Н. Г. , Середа В. А., Лагутина Н. Н., Ананьева Е. А. без данных о профилактических прививках против вирусного гепатита В и кори. . В туалете для мальчиков и девочек отсутствуют держатели для туалетной бумаги;
Описание
Журнал витаминизации ведется не по установленной форме (приложение 6), отсутствуют сведения по введению количества витамина С гр/сутки.Пищевые отходы на пищеблоке хранятся в мешке и в емкости без крышки. Вынос пищевых отходов осуществляется через горячий цех. Хранение уборочного инвентаря осуществляется в тамбуре при горячем цехе, при наличии специального шкафа в отведенном месте. В складском помещении пищеблока выявлено наличие кондитерского изделия «вафли» в пластиковом пакете без маркировки. На пищевой продукт не представлены сопроводительные документы от завода изготовителя с датой изготовления и сроках реализации.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 367 от 30.06.2017 г. об административном наказании по ч. 1. ст. 6.7. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 5000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Марченко Ольга Владимировна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 367 от 30.06.2017 г. об административном наказании по ч. 1. ст. 6.7. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 5000 рублей исполнено, штраф уплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. № 137п-25-2017В срок до 23 июня 2017 года
Журнал витаминизации ведется не по установленной форме (приложение 6), отсутствуют сведения по введению количества витамина С гр/сутки.Пищевые отходы на пищеблоке хранятся в мешке и в емкости без крышки. Вынос пищевых отходов осуществляется через горячий цех. Хранение уборочного инвентаря осуществляется в тамбуре при горячем цехе, при наличии специального шкафа в отведенном месте. В складском помещении пищеблока выявлено наличие кондитерского изделия «вафли» в пластиковом пакете без маркировки. На пищевой продукт не представлены сопроводительные документы от завода изготовителя с датой изготовления и сроках реализации.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Другие проверки в отношении МБОУ СОШ №3

Смотрите также