Проверка № 23170701596969 от 4 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО САНАТОРИЙ "ГЛОБУС"
Дата проведения
4 мая 2017 года — 2 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. № 132 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295.
задачами настоящей проверки являются:
предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания, в сфере защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является
-соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Саакова Ануш Владимировна Мануйлова Татьяна Николаевна Мирошниченко Вероника Валерьевна Специалисты Анапского Филиала Фбуз "Центр Гигиены И Эпидемиологии В Краснодарском Крае" | Главный специалист-эксперт ведущий специалист-эксперт старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край, Анапский район, город Анапа, с. Витязево, проезд Санаторный, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Илькив Андрей Иванович, Исполнительный Директор Ооо Санаторий «Глобус»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в части нарушения требований к санитарному состоянию и содержанию помещений и мытью посуды при организации питания в организованных групп детей:
• ст. 28 ФЗ № 52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.10., 4.11., 4.14., 5.4., 5.7. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 6.21. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - часть приобретенных новых производственных столов не промаркированы. Для порционирования блюд на части инвентаря (разливные ложки) отсутствует мерная метка объема. Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости. В моечных кухонной и столовой посуды не вывешены инструкции о температурных режимах воды в моечных ваннах и правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств. Складские помещения не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 330 от 07.06.2017, штраф в размере 3000 рублей; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 117 | В срок до 9 июня 2017 года |
| Устранить нарушения:• ст. 28 ФЗ № 52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.10., 4.11., 4.14., 5.4., 5.7. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 6.21. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Краснодарский край, Анапский район, город Анапа, с. Витязево, проезд Санаторный, д. 6; Краснодарский край, Анапский район, город Анапа, с. Витязево, ул. Знойная, д. 26
Нет данных о результатах проверки