МБДОУ Д/С №29

Предписание № 1п-20-2017 от 10.01.2017г. не выполнено. Подбор детской мебели в игровом помещении групповой ячейки "Осьминожки" не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям: размеры группы мебели с маркировкой 1 составляют - h стола 470мм, стула 250 мм при норме h стола 460 мм, стула 260 мм , количество вешалок для детских полотенец не соответствует списочному составу детей - при списочном составе детей 25 человек имеется 20 индивидуальных ячеек для полотенец, уровни искусственного освещения в спальне группы "Дюймовочка", на пищеблоке (в раздаточной, кладовой) не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий и составляют: в спальне группы "Дюймовочка" - 68лк при норме 75лк, в раздаточной пищеблока - 92лк при норме 300лк, в кладовой пищеблока - 9лк при норме 75лк, показатели лабораторных измерений микроклимата (t° С) в приемной и игровой группы "Дюймовочка" не соответствуют гигиеническим нормативам и составляют от (+) 19, 0° С до (+) 19, 5° С при норме не ниже (+) 22° С, на пищеблоке отсутствует кухонная посуда (кастрюля, необходимой объемной вместимости для приготовления II-го блюда), температура горячей воды в моечных ваннах для ополаскивания посуды в буфетных групповых ячеек "Дюймовочка" и "Осьминожки", в моечных ваннах на пищеблоке не соответствует гигиеническим нормативам и составляет (+) 33° С при норме не ниже (+) 65° С, ассортимент вырабатываемых на пищеблоке готовых блюд не соответствует имеющемуся технологическому оборудованию - при отсутствии овощепротирочной машины осуществляется изготовление картофельного пюре: в меню - 17.01.2017г., 19.01.2017г., 23.01.2017г. (из журнала бракеража готовой кулинарной продукции), в учреждении два имеющихся пылесоса находятся в нерабочем состоянии, вследствие чего невозможна качественная уборка ковровых покрытий, постельное белье (простыни, пододеяльники) не промаркировано.