Проверка № 23170700753713 от 28 марта 2017 года

МДОБУ ДЕТСКИЙ САД №87 ГОРОДА СОЧИ

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №87 МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ ГОРОД-КУРОРТ СОЧИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 №52-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Адамова Елена Васильевна, Солодова Анна Васильевна, Салтыкова Ольгавасильевна Ведущий специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, помощника врача по общей гигиене питания Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» ( аттестат аккредитации АИЛ №RA.RU.21.AB24 от 07.08.2015г.


Объекты и итоги проверки

Адрес
Краснодарский край г. Сочи ул. Курская 56, 1.

Дата составления акта о проведении проверки
13 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Никифорова О. И.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В групповых не соблюдается режим мытья столовой и чайной посуды – после мытья чайная и столовая посуда не просушивается на специальных решетках - на пищеблоке в бракеражном журнале готовой продукции не указано время снятия бракеража, не оценивается каждое блюдо в бракеражном журнале скоропортящейся продукции не указывается час поступления и час выдачи продукции - в личные медицинские книжки сотрудников Коноваловой М.В., Париновой Н.С. не внесены сведения о гигиеническом воспитании, обучении и аттестации персонала дошкольной образовательной организации. – ст 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 46п-24-2017В срок до 15 мая 2017 года
Устранить нарушения требований п. 13.14, таблица 1 приложение 8) , приложения №5, п.19.1 СанПиНа 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ