МБОУ СОШ №13

-не созданы условия соблюдения правил личной гигиены в помещениях начальных классов, лаборантских, учебных кабинетах химии, физики, биологии, рисования, технологии отсутствуют умывальные раковины с холодным и горячим централизованным водоснабжением, раковины для рук в туалетных помещениях не обеспечены горячим водоснабжением, помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря нуждается в проведении ремонта, нарушено штукатурное покрытие стен, на полу местами отсутствует облицовочная плитка, не проведена замена разбитых стекол, не выполнено остекление окон из цельного стеклополотна; при расстановке учебной мебели в кабинете информатики не соблюдены размеры от первой парты до учебной доски (менее 240 см), - конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков не обеспечивают высоту вертикальной струи не менее 10 см, одно помещение начального класса не доукомплектовано учебной мебелью, обеспеченной регулятором наклона поверхности рабочей плоскости, допущено использование спортивных матов с нарушенной целостностью, что не обеспечивает проведение качественной ежедневной обработки мыльно-содовым раствором. ст 6.7 ч 1

Бесконтрольно осуществляется организация питания, представленное примерное меню на 2016 г – 2017г. не согласовано с ТОУ Роспотребнадзора, фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, замена продуктов проводится без учета требований, не проводятся необходимые расчеты, не ведется контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья; недооформлены технологические карты, в части которых не отражены временные и температурные регламенты приготовления блюд, в полном объеме не отражена технология приготовления блюд, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не дается органолептическая оценка качества блюд (фактически отмечено хорошо); меню, вывешенное в обеденном зале оформлено с нарушениями- не указывается полное наименование блюда (рыба припущенная со сметаной), в полном объеме не указаны сведения об объемах блюд (сливочное масло в рисе отварном и каше перловой), не отражены возрастные показатели обучающихся, не регулярно ведется «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования». ст 6.6 В ходе проверки устранены нарушения п 6.22, п 14.9, п 6.11, п 14.6, п 6.24, п 14.10 СанПиН 2.4.5.2409-08