Проверка № 23160601791744 от 10 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "КЛИМАТЕХНИКА"
Дата проведения
10 августа 2016 года — 6 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения заместителя председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016 г. № ОГ-П12-1196, на основании п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», во исполнение Приказа руководителя Федеральной службы Роспотребнадзора от 10.03.2016 г. №162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2016 года»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Доронин Александр Николаевич Холодова Татьяна Валентиновна Реина Любовь Васильевна Шхалахова Юлия Юсуфовна Чумак Татьяна Анатольевна | Заместитель начальника главный специалист-эксперт главный специалист-эксперт специалист-эксперт старший специалист 2 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
123001 г. Москва, переулок Ермалаевский, д. 27, строение 1
Дата составления акта о проведении проверки
2 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иванов Сергей Валентинович - Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. выявлены нарушения санитарного законодательства, а именно: на 3 раковинах для мытья рук детей сломаны смесители, нет горячей воды; частично используется столовая посуда с отбитыми краями, деформированная кухонная посуда; не исправно технологическое оборудование: в горячем цехе-не работает электросковорода и духовой шкаф; в горячем цехе не исправен электрокотел для кипячения воды (протекает), поверхность производственного стола деформирована; в помещении "хлеборезка" нет проточной горячей воды, что является нарушением ст. 11, 28 Федерального закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", п. 8.2, п. 8.3, п. 8.4, п. 8.5, п. 8.6, п. 8.11, п. 8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
- в помещениях столовой не качественно проводится уборка: мытье полов, удаление пыли, протирание подоконников (в "котломойке" и цехе "мясо" на подоконниках "засохшие" мухи, уборочный инвентарь хранится навалом; нарушаются требования к отбору и хранению суточных проб: температура в холодильнике + 12 гр. С (при условии хранения +2+6 гр. С), за 21.06.2016г. - обед не оставлены помидоры; нарушаются требования к мытью столовой посуды (на раздаче мокрые стаканы, столовые приборы, для мытья используются губки, для сушки тарелок используются "ржавые" решетки; в помещении "хлеборезка" грязная раковина, что является нарушением ст. 28 Федерального закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", п. 8.16, п. 8.17, п. 8.18, п. 8.19, п. 8.22, п. 8.26, п. 9.26, п. 8.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
- не качественно проведена влажная уборка спальных комнат пятого и второго этажей спального корпуса, что является нарушением п. 12.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление №№ 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 от 08.09.2016 г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ОАО "Климатехника"; Иванов Сергей Валентинович; Дельян Лариса Францевна; Максимова Римма Федоровна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановления № 385, № 389, № 388 - оплачены; Постановления №№ 386, 387, 390, 391 переданы приставам |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 127 от 02.09.2016 г | В срок до 15 мая 2017 года |
| - ст. 11, 28 Федерального закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", п. 8.2, п. 8.3, п. 8.4, п. 8.5, п. 8.6, п. 8.11, п. 8.15, п. 8.16, п. 8.17, п. 8.18, п. 8.19, п. 8.22, п. 8.26, п. 9.26, п. 8.1, п. 12.2, СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей". - п.5, п. 11 Постановления Правительства РФ от 04.10.2012 г. № 1006 "Об утверждении Правил предоставления медицинскими организациями платных медицинских услуг". - ст. 17 п.7, п. 9 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". | |
Описание
2. выявлены нарушения в сфере защиты прав потребителей, а именно: правила предоставления медицинскими организациями платных медицинских услуг не доводятся до потребителей; на информационных стендах (стойках) медицинской организации отсутствует информация, содержащая следующие сведения:
- порядок и условия предоставления медицинской помощи;
- сведения о медицинских работниках, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг, об уровне их профессионального образования и квалификации;
- режим работы медицинской организации, график работы медицинских работников, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг;
- адреса и телефоны органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан, территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения и территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, что является нарушением п.5, п. 11 Постановления Правительства РФ от 04.10.2012 г. № 1006 "Об утверждении Правил предоставления медицинскими организациями платных медицинских услуг".
3. выявлены нарушения требований технических регламентов, а именно: нарушаются условия хранения пищевой продукции, установленные изготовителем: в помещении для хранения суточного запаса продуктов хранятся яйца куриные в количестве 600 штук при температуре + 25 гр. С, при нормируемой от 0 до 20 гр. С (производитель Россия, Краснодарский край, ЗАО птицефабрика "Дружба" ст. Выселки); в холодильнике "холодного" цеха хранится творог в количестве 0, 5 кг с истекшим сроком годности (творог м/ж 9 % ГОСТ 31453-2013 в ведре дата производства 15.08.2016г. при условии хранения +4+2 гр.С. -5 суток производитель ОАО "Приморско-Ахтарский молочный завод" г. Приморско-Ахтарск, ул. Железнодорожная 38); в холодильнике "холодного" цеха хранится сметана без информации (обезличенная) в количестве 600 гр.; в помещении "горячего" цеха хранится фасоль (зерна) без информации (обезличенная) в количестве 3 кг.
Описание
Что является нарушением ст. 17 п.7, п. 9 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ