Проверка № 23160601705678 от 22 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГАЗПРОМ ТРАНСГАЗ НИЖНИЙ НОВГОРОД"
Дата проведения
22 июня 2016 года — 19 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 г. № 162 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2016 года", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016 г. № ОГ-П12-1196.
Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований санитарного законодательства, профилактика инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний.
Предмет: соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Швайко Наталья Юрьевна, Нагибина Нонна Владимировна, Павлишина Ольга Сергеевна | Специалисты ТОУРоспотребнадзора по КК в г-к Геленджик: ведущий специалист-эксперт. ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт. Специалисты ГФ ФБУЗ"ЦГиЭвКК"№ ГСЭН.RU.ЦОА.058.33 зарегистрирован в Реестре Системы 31.10.2011г. действителен до 31.10.2016г. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Нижний Новгород, ул. Звездинка, 11
Дата составления акта о проведении проверки
14 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Андреев Игорь Александрович И. О. Директора
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- допущены к работе 2 работника пищеблока без медицинских обследований - отсутствовали исследования на брюшной тиф, мазок на наличие патогенного стафилококка, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у Абрамова И.В.(кладовщика продовольственного склада); у Цыцеват В. В. (заведующей производством) - исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций, мазок на наличие патогенного стафилококка, гельминты, обследование на брюшной тиф детского оздоровительного лагеря
- медицинским персоналом ослаблен ежедневный контроль, за организацией питания в детской здравнице – качеством поступающей продукции, за санитарным состоянием и содержанием столовой, соблюдения правил личной гигиены персонала - . в ежедневном детском меню, вывешенном в обеденном зале, не указаны сведения о массе порций, с учётом возраста детей (с 7 до 11 лет, с 11лет и старше) - в помещениях столовой некачественно проводится текущая влажная уборка и нерегулярно проводится генеральная уборка, не используются моющие и дезинфицирующие средства - не предоставлены документы - бракераж готовой продукции, «Ведомость контроля за питанием» по контролю за качественным и количественным составом рациона питания, с проведением подсчета и сравнения со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за 10 дней) –- допускается в использовании столовая посуда (салатницы) со сколами - территория хозяйственной зоны и технического назначения (сооружения водоснабжения, котельная, насосная), граничащая заросшая сорняками, не проведён повторно покос травы, детского городка оздоровительного лагеря засорена бытовым мусором (пластиковыми бутылками), несвоевременно проводится уборка территории. Мусоросборники для сбора мусора отсутствуют. В складских помещениях хранится пищевая продукция не соответствующая образцам по качеству,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 27.06.16; протокол ареста от 27.06.16; протоколы об АПН |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Филиала ООО «Газпром трансгаз Нижний Новгород» пансионат отдыха «Кавказ" по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ; врач Филиала ООО «Газпром трансгаз Нижний Новгород» пансионат отдыха «Кавказ» - Петрова Г.А.по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ; заведующая производством Филиала ООО «Газпром трансгаз Нижний Новгород» пансионат отдыха «Кавказ» - Цыцева В.В по ст. 6.6 КоАП РФ. , заместителя и.о. директора Мотузко Д.А. по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ; материалы по ст. 14.43.ч.1 направлены в мировой суд на и.о. директора Филиала ООО «Газпром трансгаз Нижний Новгород» пансионат отдыха «Кавказ» – Андреев Игорь Александрович и кладовщикаАбрамову И.В. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачены постановления от 07.07.16г.: № 151 по ст. 6.7.ч.1 - 3 000 руб.- 01.08.16; № 153 по ст. 6.6 - 5 000 руб.- 11.08.16; № 154 по ст. 6.7.ч.1 - 3000 руб - 26.07.16; № 152 по ст. 6.7.ч.1 - 30 000 руб.- 05.10.16; № 155 по ст. 6.7.ч.1 - 3000 руб. -29.08.16 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 70 | В срок до 1 мая 2017 года |
| - обеспечить очистку территории детского городка оздоровительного лагеря, от бытового мусора, своевременно проводить уборку территории и установить мусоросборники, для сбора мусора, - обеспечить москитными сетками двери, в помещениях спален, - обеспечить сведения в ежедневном детском меню, с указанием массы порций, согласно возраста детей (с 7 до 11 лет, с 11лет и старше) - обеспечить проведение качественной текущей и генеральной влажной уборки в помещениях столовой, с использованием моющих и дезинфицирующих средств - обеспечить отделку потолочного покрытия, в складе сыпучих пищевых продуктов, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию (- провести дезинсекцию от тараканов в пересмену, в производственных помещении холодного цеха и других цехов, в пересмену с предоставлением акта выполненных работ по дезинсекции; - обеспечить локальную систему вентиляции над моечными ваннами кухонной посуды - обеспечить низкотемпературные холодильные камеры, для хранения полуфабрикатов, контрольными термометрами - обеспечить персонал пищеблока достаточным количеством специальной санитарной одеждой (халатами), не менее трех комплектов на одного работника, - обеспечить регулярную замену ламп искусственного освещения, в помещении для хранения и обработки уборочного инвента не допускать к работе работников пищеблока и здравницы, без медицинских обследований; отстранить от работы сотрудников детского оздоровительного лагеря - - предоставить документы в территориальный отдел - бракераж готовой продукции, «Ведомость контроля за питанием» по контролю за качественным и количественным составом рациона питания | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Краснодарский край, г. Геленджик. ул. Маячная, 3
Нет данных о результатах проверки