Проверка № 23160601643501 от 31 мая 2016 года

ООО " БАХУС "

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
31 мая 2016 года — 28 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " БАХУС "

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки
Проверки обращения, поступившего от гражданина, вх. 132 от 14.04.16года на то, что в объекте общественного питания ООО "Бахус", расположенном по адресу: Анапа, улица Пушкина, 28 осуществляется деятельность с нарушением требований санитарного законодательства: а именно нет центрального водопровода, не работает канализационная система, не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены посетителей. Так же в объекте общественного питания реализуется некачественный коньяк классический " Темрюк", крепостью 40 % по цене 200рублей за 0, 5 литров, со слов заявителя по вкусу и запаху коньяк напоминал разбавленный спирт, реализован в розницу

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ландину Елену Андреевну Тамарли Игоря Анатольевича Черенкову Наталью Васильевну Курчехину Марту Яновну Заместителя начальника ТО УФС в городе - курорте Анапа, Темрюкском районе главного специалиста-эксперта ведущего специалиста-эксперта ведущего специалиста-эксперта


Объекты и итоги проверки

Адрес
Краснодарский край, город - курорт Анапа, улица Спортивная/ Лазурная 18/24, 108

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Законный Представитель Юридического Лица, Директор Ооо «Бахус» Эпанова Елена Васильевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении внеплановой проверки по распоряжению № 206-р14-2016 от 25.05.2016 года главного государственного санитарного врача по городу – курорту Анапа, Темрюкскому району Медведевой Л.В. в отношении ООО «Бахус», закусочная, г-к Анапа, улица Пушкина, 28, по обращению гражданина , вх. 132 от 14.04.16года на то, что в объекте общественного питания ООО «Бахус», расположенном по адресу: Анапа, улица Пушкина, 28 осуществляется деятельность с нарушением требований санитарного законодательства, а именно: реализуются горячие бутерброды при отсутствие централизованного водоснабжения, не работает канализационная система, не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены посетителей и персонала, отсутствует в объекте общественного питания проточная вода (холодная, горячая), так же не работает централизованная канализационная система, нет возможности качественно провести текущую и генеральную уборку технологического оборудования, разделочного, уборочного инвентаря, помещения, нет условий для соблюдения личной гигиены персоналом; проверка согласованна Анапской межрайонной прокуратурой, установлено: В закусочной в момент проверки в туалете для посетителей умывальная раковина не подключена к централизованной системе водоснабжения. Нет условий для соблюдения правил личной гигиены персонала ( нет умывальной раковины для мытья рук ), нет мойки для мытья торгового и разделочного оборудования, при осуществлении приготовления кулинарных блюд из полуфабрикатов высокой степени готовности. В предприятии нет горячего водоснабжения (проточной горячей воды, нет условий для качественного мытья рук, оборудования). Вышеуказанные нарушения создают угрозу жизни и здоровью граждан, могут стать причиной возникновения инфекционных заболеваний, дизентерии, сальмонеллеза, вирусного гепатита

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Материалы на административное приостановление деятельности направлены в суд
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Временный запрет деятельности
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью « Бахус», постановлением Анапского городского суда по делу Д№5-1239/2016 от 04.07.2016 г., вынесено решение об административном приостановлении деятельность сроком на 30 суток

Сведения о выданных предписаниях
1. № 126В срок до 25 июля 2016 года
Устранить нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона от 30.031999года « О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; п.3.1, п.3.3, п.3.5.п.3.6 СП 2.3.6.1079 -01 «Санитарно – эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Краснодарский край, город - курорт Анапа, улица Пушкина, 28

Нет данных о результатах проверки