Проверка № 23160601624842 от 11 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЮНИВЕРСИТИ ПЛАЗА"
Дата проведения
11 мая 2016 года — 7 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 27.04.2016г. № 362 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения Третьего мирового саммита Российской Федерации и членов ассоциации государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН) в городе Сочи 19-20 мая 2016г.», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 20.04.2016г. №ОГ-П12-2330
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ваванова Лилия Юрьевна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
354000, г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 11а
Дата составления акта о проведении проверки
11 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности № 39 От 10. 05. 2016г. Воробьева Галина Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения проверки требований ГОСТ Р 51185-2014 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования», в части имеющейся информации для потребителей об оказываемых услугах выявлены нарушения требований: на ресепшн не в полном объеме имеется информация о форме и порядке оказания услуг, сведения о вышестоящей организации, об органе по защите прав потребителей, о порядке проживания в гостинице и перечень услуг, включенных в стоимость проживания.
выявлены нарушения требований санитарного законодательства ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», (утверждённые Главным государственным санитарным врачом РФ от 06.11.2001г; в редакции Дополнения № 1 от 01.04.2003г№ 28, Изменения № 2 от 03.05.2007 № 25, дополнение № 3 , утверждённое Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010г № 187):
- разделочные доски и ножи имеют только цветовую маркировку, доски изрублены (п.6.5.)
- в овощном цехе отсутствует разделочный инвентарь (п.6.5.)
- внутрицеховая тара не маркирована (6.3, 6.5, 7.9.)
- уборочный инвентарь не маркирован (п.5.13)
- отсутствуют инструкции по мытью посуды, приготовлению рабочих растворов моющих и дезинфицирующих средств (п.п.5.15, 6.21)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| За выявленные нарушения составлены протоколы об АПН № 050937-050940 от 11.05.2016г. на должностные лица ООО «Юниверсити Плаза»; на юридическое лицо ООО «Юниверсити Плаза» по ст. 6.6; ст. 14.8.ч.1. КоАП РФ. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО «Юниверсити Плаза» и должностные лица шеф-повар Хадынский Николай Вячеславович и начальник отдела приема и размещения Беляков Павел Александрович. |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Нет |
| 5. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет |
| 6. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 88-П-24-2016 | В срок до 16 мая 2016 года |
| При проверке _ООО «Юниверсити Плаза», г. Сочи, ул. Орджоникидзе, д. 11а, юридический адрес: г. Сочи, ул. Орджоникидзе, д. 11а выявлены требований ГОСТ Р 51185-2014 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования» и нарушения санитарного законодательства: ст. 17 Федерального Закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», (утверждённые Главным государственным санитарным врачом РФ от 06.11.2001г; в редакции Дополнения № 1 от 01.04.2003г№ 28, Изменения № 2 от 03.05.2007 № 25, дополнение № 3 , утверждённое Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010г № 187): Предписываю: 1.1. Обеспечить наличие информации для потребителей об оказываемых услугах на ресепшн в полном объеме, а именно информации о форме и порядке оказания услуг, сведений о вышестоящей организации, об органе по защите прав потребителей, о порядке проживания в гостинице и перечень услуг, включенных в стоимость проживания в соответствии с требованиями п.5.8. ГОСТ Р 51185-2014 Срок – 16.05.2016г. 1.2. Обеспечить маркировку разделочных досок и ножей, при необходимости их замену в соответствии с требованиями п.6.5 СП 2.3.6.1079-01 Срок – 16.05.2016г. 1.3. Обеспечить наличие разделочного инвентаря в овощном цехе в соответствии с требованиями п.6.5 СП 2.3.6.1079-01 Срок – 16.05.2016г. 1.4. Обеспечить маркировку внутрицеховой тары в соответствии с требованиями п.п.6.3, 6.5, 7.9 СП 2.3.6.1079-01 Срок – 16.05.2016г. 1.5. Обеспечить маркировку уборочного инвентаря в соответствии с требованиями п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01 Срок – 16.05.2016г. 1.6. Обеспечить наличие инструкций по мытью посуды, приготовлению рабочих растворов моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями п.п.5.15, 6.21 СП 2.3.6.1079-01 Срок – 16.05.2016г. 2. Ответственным за выполнение предписания является юридичес | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
354000, г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 11а
Нет данных о результатах проверки