Проверка № 23160600863634 - СПК (КОЛХОЗ) "ЗНАМЯ ЛЕНИНА"

Описание

- рабочие места пользователей ПВЭМ в диспетчерской, в кабинетах инженерно-технических работ, главного инженера и в архиве не оснащены рабочий стулом (креслом) с подъемно-поворотным и регулируемым по высоте и углам наклона сиденьем.в производственных помещениях СТО и ЦРМ отсутствует аптечка для оказания первой доврачебной помощи. Помещения раздаточной санитарно-бытовые помещения работников раздаточной, подсобное помещение, коридор требуют проведения капитального ремонта, на стенах и потолках многочисленные микротрещины, местами штукатурка, керамическая плитка отсутствуют, водоэмульсионная краска не целостная, грязно-серого цвета, санитарно-бытовые помещения работников раздаточной, подсобное помещение, коридор, не проведен своевременно косметический ремонт по мере необходимости.просрочено ежегодное флюорографическое обследование гр. клетки и обследования на яйцеглист у 5 декретированных работников , просрочено ежегодное кожвенобследование у 3 декретированных работников, просрочено флюорографическое обследование гр. клетки (не реже 1 раз в 2 года) у 22 работников МТФ №2 , просрочено ежегодное обследование на я\глист у 22 работников МТФ №2 , Не все допущенные к работе работники организации привиты в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок: нет сведений о проф.прививках у 7 работников МТФ №2

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

2 протокола по ст.6.3. КоАПРФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

СПК (колхоз) "Знамя Ленина", председатель Хараман Ю.Г.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение № 62877 от 18.07.16 -1000 руб., платежное поручение № 2664 от 15.07.16 -12000 руб.

Сведения о выданных предписаниях

1. 111п-19-2016

В срок до 25 августа 2016 года

Устранить нарушения санитарного законодательства, технических регламентов и законна о защите прав потребителей: п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п.5.16, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 , п.4.2, п.4.13, п.4.18 СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", п.4.1, п.4.12, п. 4.14 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 7.1, п.7.3, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.2.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", п.1.5, п.2.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"п. 3.7 СП 3.3.2342-08 "Обеспечение безопасности иммунизации" п.4.10, п. 3.2 , п. 6.4 , П. 3.3, п. 3.13 П. 4.1 , п.п.4.4, 14.1 , .п.5.6.п. 3.8, , п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания…" п. 2.2, 3.1, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074 - 01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды….", под 6 п1, под.2 п2 ст.14, под1 п1 ст14 , под1 п5 ст.14 , пп 1, 3, 5 ст15 Технического регламента ТС "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) п 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" Ч.1 Ст. 9 ФЗ -2300 - 1 "О защите прав потребителей"

Описание

Не установлена по состоянию на настоящий период времени окончательная (утвержденная) на основании результатов натурных наблюдений и измерений для подтверждения расчетных параметров санитарно-защитная зона предприятия, отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст.6.3. КоАПРФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Заведующий ТПЗ Близнюк Александр Николаевич.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение № 62875 от 18.07.16 -1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях

1. 111п-19-2016

В срок до 25 августа 2016 года

Устранить нарушения санитарного законодательства, технических регламентов и законна о защите прав потребителей: п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п.5.16, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 , п.4.2, п.4.13, п.4.18 СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", п.4.1, п.4.12, п. 4.14 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 7.1, п.7.3, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.2.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", п.1.5, п.2.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"п. 3.7 СП 3.3.2342-08 "Обеспечение безопасности иммунизации" п.4.10, п. 3.2 , п. 6.4 , П. 3.3, п. 3.13 П. 4.1 , п.п.4.4, 14.1 , .п.5.6.п. 3.8, , п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания…" п. 2.2, 3.1, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074 - 01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды….", под 6 п1, под.2 п2 ст.14, под1 п1 ст14 , под1 п5 ст.14 , пп 1, 3, 5 ст15 Технического регламента ТС "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) п 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" Ч.1 Ст. 9 ФЗ -2300 - 1 "О защите прав потребителей"

Описание

Участки мукопросеивания, расстойки и выпечки не оборудованы приточной вентиляцией. В помещении для охлаждения хлебобулочных изделий стены кирпичные, что не позволяет проводить их должную санитарно-гигиеническую обработку. моечные ванны в производственных цехах присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов;Растаривание сырья осуществляется непосредственно в складском помещении, отсутствует выделенное помещение.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст.6.4. КоАПРФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

СПК (колхоз) "Знамя Ленина", зав. хлебобулочным цехом (пекарней) Бабич Алина Анатольевна.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение № 62877 от 18.07.16 -1200 руб.

Сведения о выданных предписаниях

1. 111п-19-2016

В срок до 25 августа 2016 года

Устранить нарушения санитарного законодательства, технических регламентов и законна о защите прав потребителей: п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п.5.16, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 , п.4.2, п.4.13, п.4.18 СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", п.4.1, п.4.12, п. 4.14 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 7.1, п.7.3, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.2.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", п.1.5, п.2.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"п. 3.7 СП 3.3.2342-08 "Обеспечение безопасности иммунизации" п.4.10, п. 3.2 , п. 6.4 , П. 3.3, п. 3.13 П. 4.1 , п.п.4.4, 14.1 , .п.5.6.п. 3.8, , п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания…" п. 2.2, 3.1, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074 - 01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды….", под 6 п1, под.2 п2 ст.14, под1 п1 ст14 , под1 п5 ст.14 , пп 1, 3, 5 ст15 Технического регламента ТС "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) п 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" Ч.1 Ст. 9 ФЗ -2300 - 1 "О защите прав потребителей"

Описание

В цехе приготовления полуфабрикатов световые проемы не засетчены; имеется участок пересечения потоков технологических процессов: движения мясного фарша и чистой одежды из прачечной (через общий коридор идет движение фарша мясного на выработку колбасных изделий и оборудован выход из прачечной для стирки санитарной одежды работников); Часть плитки в моечной внутрицеховой тары выбито, что не позволяет проводить их должную санитарную обработку.кран, установленный над раковиной для мытья рук в цехе полуфабрикатов имеет черный налет (требуется его замена), доски на рабочем столе с щелями, что не позволяет проводить санитарно-гигиеническую обработку.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ч. 1 ст. 14.43 КоАПРФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Зав. колбасным цехом Иванов Никита Федорович.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение № 62883 от 18.07.16 -11000 руб.

Сведения о выданных предписаниях

1. 111п-19-2016

В срок до 25 августа 2016 года

Устранить нарушения санитарного законодательства, технических регламентов и законна о защите прав потребителей: п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п.5.16, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 , п.4.2, п.4.13, п.4.18 СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", п.4.1, п.4.12, п. 4.14 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 7.1, п.7.3, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.2.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", п.1.5, п.2.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"п. 3.7 СП 3.3.2342-08 "Обеспечение безопасности иммунизации" п.4.10, п. 3.2 , п. 6.4 , П. 3.3, п. 3.13 П. 4.1 , п.п.4.4, 14.1 , .п.5.6.п. 3.8, , п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания…" п. 2.2, 3.1, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074 - 01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды….", под 6 п1, под.2 п2 ст.14, под1 п1 ст14 , под1 п5 ст.14 , пп 1, 3, 5 ст15 Технического регламента ТС "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) п 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" Ч.1 Ст. 9 ФЗ -2300 - 1 "О защите прав потребителей"

Описание

В бригаде № 1, 2, 3, садовая: Для соблюдения личной гигиены поварами условия не созданы: нет раковины, полотенец, мыла.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст.6.3. КоАПРФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Агроном-энтомолог Марченко А.И.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение № 62876 от 18.07.16 -1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях

1. 111п-19-2016

В срок до 25 августа 2016 года

Устранить нарушения санитарного законодательства, технических регламентов и законна о защите прав потребителей: п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п.5.16, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 , п.4.2, п.4.13, п.4.18 СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", п.4.1, п.4.12, п. 4.14 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 7.1, п.7.3, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.2.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", п.1.5, п.2.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"п. 3.7 СП 3.3.2342-08 "Обеспечение безопасности иммунизации" п.4.10, п. 3.2 , п. 6.4 , П. 3.3, п. 3.13 П. 4.1 , п.п.4.4, 14.1 , .п.5.6.п. 3.8, , п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания…" п. 2.2, 3.1, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074 - 01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды….", под 6 п1, под.2 п2 ст.14, под1 п1 ст14 , под1 п5 ст.14 , пп 1, 3, 5 ст15 Технического регламента ТС "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) п 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" Ч.1 Ст. 9 ФЗ -2300 - 1 "О защите прав потребителей"

Описание

В кондитерском цехе в моечной внутрицехового инвентаря моечные ванны не оборудованы смесителями; помещения яйцебитни не оборудованы сливными трапами. В кулинарном цехе операции, связанные с просеиванием муки производятся на рабочем месте, оборудованном местной вытяжной вентиляцией, которая в момент проведения проверки в нерабочем состоянии. Рабочие места пользователей ПВЭМ в мастерских и гараже в диспетчерской, в кабинетах инженерно-технических работ, главного инженера и в архиве не оснащены рабочий стулом (креслом) с подъемно-поворотным и регулируемым по высоте и углам наклона сиденьем. В производственных помещениях СТО и ЦРМ отсутствует аптечка для оказания первой доврачебной помощи. В МТФ №2 помещения раздаточной санитарно-бытовые помещения работников раздаточной, подсобное помещение, коридор требуют проведения капитального ремонта, на стенах и потолках многочисленные микротрещины, местами штукатурка, керамическая плитка отсутствуют, водоэмульсионная краска не целостная, грязно-серого цвета, санитарно-бытовые помещения работников раздаточной, подсобное помещение, коридор не проведен своевременно косметический ремонт по мере необходимости.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

2 протокола по ст.6.4. КоАПРФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

СПК (колхоз) "Знамя Ленина", председатель Хараман Ю.Г.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение № 62879 от 18.07.16 -1200 руб., платежное поручение № 2665 от 15.07.16 -12000 руб.

Сведения о выданных предписаниях

1. 111п-19-2016

В срок до 25 августа 2016 года

Устранить нарушения санитарного законодательства, технических регламентов и законна о защите прав потребителей: п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п.5.16, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 , п.4.2, п.4.13, п.4.18 СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", п.4.1, п.4.12, п. 4.14 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 7.1, п.7.3, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.2.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", п.1.5, п.2.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"п. 3.7 СП 3.3.2342-08 "Обеспечение безопасности иммунизации" п.4.10, п. 3.2 , п. 6.4 , П. 3.3, п. 3.13 П. 4.1 , п.п.4.4, 14.1 , .п.5.6.п. 3.8, , п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания…" п. 2.2, 3.1, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074 - 01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды….", под 6 п1, под.2 п2 ст.14, под1 п1 ст14 , под1 п5 ст.14 , пп 1, 3, 5 ст15 Технического регламента ТС "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) п 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" Ч.1 Ст. 9 ФЗ -2300 - 1 "О защите прав потребителей"

Описание

В кондитерском цехе санитарная обработка технологического оборудования проводится некачественно - в смывах с весов для масла и в холодильнике обнаружены БГКП (протокол испытаний № 2250, №2252 от 16.06.2016 г.)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст. 6.6 КоАПРФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Зав. кондитерским цехом Жудина Г.Ю.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение № 62882 от 18.07.16 -5000 руб.

Сведения о выданных предписаниях

1. 111п-19-2016

В срок до 25 августа 2016 года

Устранить нарушения санитарного законодательства, технических регламентов и законна о защите прав потребителей: п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п.5.16, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 , п.4.2, п.4.13, п.4.18 СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", п.4.1, п.4.12, п. 4.14 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 7.1, п.7.3, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.2.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", п.1.5, п.2.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"п. 3.7 СП 3.3.2342-08 "Обеспечение безопасности иммунизации" п.4.10, п. 3.2 , п. 6.4 , П. 3.3, п. 3.13 П. 4.1 , п.п.4.4, 14.1 , .п.5.6.п. 3.8, , п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания…" п. 2.2, 3.1, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074 - 01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды….", под 6 п1, под.2 п2 ст.14, под1 п1 ст14 , под1 п5 ст.14 , пп 1, 3, 5 ст15 Технического регламента ТС "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) п 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" Ч.1 Ст. 9 ФЗ -2300 - 1 "О защите прав потребителей"

Описание

Спортивно-оздоровительный комплекс: - не имеет вывески, на которой должно быть размещено фирменное название организации, место нахождения и режим работы.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ч.1. ст.14.8.КоАПРФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор спортивно-оздоровительного комплекса Коштур А.Н.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение № 62874 от 18.07.16 -1000 руб

Сведения о выданных предписаниях

1. 111п-19-2016

В срок до 25 августа 2016 года

Устранить нарушения санитарного законодательства, технических регламентов и законна о защите прав потребителей: п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п.5.16, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 , п.4.2, п.4.13, п.4.18 СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", п.4.1, п.4.12, п. 4.14 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 7.1, п.7.3, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.2.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", п.1.5, п.2.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"п. 3.7 СП 3.3.2342-08 "Обеспечение безопасности иммунизации" п.4.10, п. 3.2 , п. 6.4 , П. 3.3, п. 3.13 П. 4.1 , п.п.4.4, 14.1 , .п.5.6.п. 3.8, , п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания…" п. 2.2, 3.1, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074 - 01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды….", под 6 п1, под.2 п2 ст.14, под1 п1 ст14 , под1 п5 ст.14 , пп 1, 3, 5 ст15 Технического регламента ТС "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) п 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" Ч.1 Ст. 9 ФЗ -2300 - 1 "О защите прав потребителей"

Описание

-В кондитерском цехе санитарная обработка технологического оборудования проводится некачественно - в смывах с весов для масла и в холодильнике обнаружены БГКП (протокол испытаний № 2250 и 2252 от 16.06.16г.)., что является нарушением ст. 19 ФЗ - 52 "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения"; п.п.2.2, 3.1, 3.4.1 СП 2.1.4.1074-01; п.3.2 СП 2.3.6.10.79-01

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст.6.5.КоАПРФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Бригадир по МЖФ Гернеши Ю.И.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение № 62281 от 18.07.16 -2000 руб.

Сведения о выданных предписаниях

1. 111п-19-2016

В срок до 25 августа 2016 года

Аконна о защите прав потребителей: п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 , п.5.16, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 , п.4.2, п.4.13, п.4.18 СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", п.4.1, п.4.12, п. 4.14 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 7.1, п.7.3, п. 7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.2.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", п.1.5, п.2.4 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"п. 3.7 СП 3.3.2342-08 "Обеспечение безопасности иммунизации" п.4.10, п. 3.2 , п. 6.4 , П. 3.3, п. 3.13 П. 4.1 , п.п.4.4, 14.1 , .п.5.6.п. 3.8, , п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания…" п. 2.2, 3.1, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074 - 01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды….", под 6 п1, под.2 п2 ст.14, под1 п1 ст14 , под1 п5 ст.14 , пп 1, 3, 5 ст15 Технического регламента ТС "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) п 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" Ч.1 Ст. 9 ФЗ -2300 - 1 "О защите прав потребителей"

СПК (КОЛХОЗ) "ЗНАМЯ ЛЕНИНА"

Объекты и итоги проверки