МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №21

Не созданы условия для слива горшков в ясельной группе; не созданы условия для хранения уборочного инвентаря в группах (отсутствуют шкафы); нарушена целостность крышки на детский унитаз в старше-подготовительной группе; в средней группе вешалок для детских полотенец не по списочному составу; не предусмотрена стирка санитарной одежды сотрудников пищеблока; искусственная освещенность не соответсвует требованиям в игровой комнатах средней и старше-подготовительной группах при норме 200 люкс составило 151-186 (протокол №4037/337-339 от 08.04.2016г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае аккредитован в национальной системе аккредитации как орган инспекции, аттестат аккредитации RA RU. 710012 от 22.04.2015г, выдан Федеральной Службой по аккредитации); допущены к работе без мед. осмотра кладовщик Кудряшова - нет исследования на стафилококк, Ляшева - работник прачечной без прививок согласно нац. календаря

Пищеблок дошкольного учреждения не оборудован необходимым технологическим оборудованием, электропривод для готовой продукции (допущено приготовление пюре картофельного), картофелечистка не подключена к канализации; в моечной на пищеблоке не созданы условия для сушки и хранения кухонной посуды; цех первичной обработки овощей не оборудован мойкой; не соблюдается поточность при раздаче готовых блюд и сбора грязной посуды в групповых; недооформлены технологические карты, в части которых в полном объеме не отражена рецептура и технология приготовления блюд; допущен прием консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром с заменителем молочного жира "Сгущенка с сахаром" ТМ "Кубарус" ГОСТ 31703-2012 в количестве 15 банок дата изготовление от 20.10.2015г. ; в питании детей 31 марта, 01, 04, 05.апреля 2016г. отсутствует закуска

В нарушение допущен прием запрещенных продуктов в питании детей (консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром с заменителем молочного жира "Сгущенка с сахаром" ТМ "Кубарус" ГОСТ 31703-2012 в количестве 15 банок дата изготовление от 20.10.2015г. ; в питании детей 31 марта, 01, 04, 05.апреля 2016г. отсутствует закуска; в питании детей допущено повторение одноименных блюд за 30 марта и 01. апреля (вермишель отварная со сливочным маслом). в МДБОУ отсутствует годовой план профилактических прививок на 2015-2016гг, а так же персонифицированный план профилактических прививок на текущий месяц; в ежемесячном режиме не формируется отчет о профилактических прививках; по состоянию на момент проверки согласно ф. 26 у 10 воспитанников 2012-2014гг рождения (Аксенова А.А., Вульфезин М.А., Демьянов А.С., Куринская Е.О., Понатин Д.А., Николаев Б.В., Петрашов Е.В., Попова Е.И., Чаплыгин Е.С., Шевкопляс В.А.) отсутствуют сведения о профилактических прививок в декретированном возрасте против полиомиелита (ответственная медицинская сестра).