МАДОУ №24

Юридическим и должностным лицом нарушаются санитарно - эпидемиологические требования, а именно: полы на теневых навесах деревянные, содержатся в неудовлетворительном санитарном состоянии: прогнили, имеются щели, требуется замена; в раздевальнях шкафы для верхней одежды детей старые, требуется заменить в первой младшей, во второй младшей и средней группах; индивидуальных шкафов для верхней одежды и обуви детей недостаточно: в 1-ой младшей (шкафчиков 20 по списку 25 детей), во 2-ой младшей (шкафчиков 27 по списку 30 детей), в средней группе (шкафчиков 20 по списку 25 детей) в спальне разновозрастной группы расстановка кроватей не предусматривает свободный проход между кроватями и отопительными приборами; на момент проверки полотенца для ног отсутствуют; показатели искусственного освещения, согласно протокола № 29592 от 28.10.2016 г. в приемной (фактически 70 лк) и игровой (фактически 150 лк) первой младшей группы, в приемной (фактически 65 лк) и игровой (фактически 120 лк) средней группы, а так же в игровой (фактически 95 лк) второй младшей группе МБДОУ № 24 не соответствуют установленным значениям (норма 200-400 лк) нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к искусственному освещению помещений в общественных зданий; оконные рамы на момент проверки закрыты полиэтиленовой пленкой, в результате чего снижена светоактивная площадь оконных проемов, не обеспечена инсоляция помещений, в первой младшей и во второй младшей группах; на момент проверки используют ножи для масла с пластмассовыми ручками, имеющими трещины, в первой младшей группе используется посуда (тарелка) с отбитыми краями; хлеб хранится в шкафчике без вентиляционных отверстий, допускается хранение хлеба на расстоянии менее 35 см от пола; на момент проверки аптечка на пищеблоке не укомплектована перчатками на случай порезов и ожогов; для мытья игрушек выделено по одному промаркированному тазу в группах: средняя, разновозрастная, старшая логопедическая, подготовительная логопедическая; хранение верхней и личной одежды не упорядочено,

Хранится в производственных помещениях (продуктового склада, прачечной, группах), отсутствуют индивидуальные шкафы для одежды; подтоварники для хранения продуктов высотой менее 15 см. от пола; контроль за соблюдением температурного режима и влажности с регистрацией результатов в специальном журнале не проводится, складское помещение для хранения продовольственного сырья (овощей) не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха; не в полном объеме осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий согласно программы, контроль за качеством и безопасностью питания детей, параметрами микроклимата не проводится, не представлены протоколы лабораторных исследований за 2015-2016 г.г.

Кладовщиком нарушаются санитарно - эпидемиологические требования, а именно: контроль за соблюдением температурного режима и влажности с регистрацией результатов в специальном журнале не проводится, складское помещение для хранения продовольственного сырья (овощей) не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха; пищевые продукты хранятся с нарушениями условий хранения: не в заводской (потребительской) упаковке, так печенье хранится в пакете из-под макарон; подтоварники для хранения продуктов высотой менее 15 см. от пола; правила обработки яиц не соблюдаются; журнал бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов, ведется не по установленной форме: не проставляется час получения продукции и час ее фактической реализации, наименование пищевых продуктов внесены не в полном объеме, графа условия хранения заполняется не в полном объеме, не проставляется № сертификата или декларации; пищевые продукты хранятся с нарушениями условий хранения, в холодильнике совместно хранятся необработанные яйца и молочные продукты (сыр, масло); на момент проверки имеется угроза возникновения и распространения инфекционных заболеваний, так как приняты пищевые продукты, которые не допускаются к использованию в питании детей (яйца с насечкой)