Проверка № 23150601462241 от 18 июня 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГК ФЬЮЖЕН МЕНЕДЖМЕНТ"
Дата проведения
18 июня 2015 года — 15 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы Роспотребнадзора от 25.02.2015г. № 128 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2015 года»
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Попова А. Ю. | Главный Государственный санитарный врач РФ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Москва, ул. Водников, д. 2, стр. 17.
Дата составления акта о проведении проверки
18 июня 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Коненко Наталья Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф на юридическое лицо и представителя по доверенности генерального директора по ст. 14.43.ч.1. КоАП РФ на сумму 110000 рублей |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО "ГК "Фьюжен Менеджмент" и представитель по доверенности юридического лица Коненко Н.А. |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Нет |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Нет |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 158-П-24-2015 | В срок до 3 июля 2015 года |
| При проверке _ООО «ГК Фьюжен Менеджмент», г. Сочи, ул. Шоссейная, д. 15, юридический адрес г. Москва, ул. Водников, д. 2 стр. 17 выявлены нарушения требований Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880: Предписываю: 1.1. Обеспечить прослеживаемость изготавливаемой пищевой продукции на пищеблоке, ведение журнала бракеража готовой продукции с указанием количества выпускаемой продукции, часа изготовления и часа разрешения к выдаче блюд, время снятия бракеража членами бракеражной комиссии в соответствии с требованиями гл.3. ст.10 ч. 11, 12; ч. 4 ст. 11 гл. 3 ТР ТС 021/2011; Срок – 03.07.2015г. 1.2. Обеспечить ведение журнала осмотра на гнойничковые заболевания с указанием ФИО ответственного лица, проводящего осмотр сотрудников, связанных с изготовлением пищевой продукции и допуска их к работе в соответствии с требованиями ч.7. ст. 11 гл. 3 ТР ТС 021/2011; Срок – 03.07.2015г. 3. Обеспечить проведение уборки в камере хранения овощей в соответствии с требованиями п.7 ч.3. ст. 11. гл. 3 ТР ТС 021/2011; Срок – 03.07.2015г. 4. Не допускать в питании детей изготовленных блюд без разработанных технологические карточек в соответствии с требованиями п.1.ч.3. ст.10. гл.3 ТР ТС 021/2011; Срок – с 03.07.2015г. 2. Ответственным за выполнение предписания является юридическое лицо ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» и должностное лицо Генеральный директор Менделеев Илья. 3. О выполнении предписания информировать территориальный отдел в городе-курорте Сочи в срок до 06.07.2015г. В случае невыполнения предписания в указанные сроки к Вам будут применены меры административного взыскания в соответствии со ст. 19.5 ч.1. КоАП РФ. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Сочи, ул. Шоссейная, 15
Нет данных о результатах проверки