ООО ТП "КОНТАКТ"

26 ноября 2015 года

Проверки обращений граждан от 29.10.2015г. № 17704; 7698 и от 01.10.2015г. № 4698 на нарушения санитарного законодательства в магазине «Продукты», расположенном по адресу: г. Краснодар, п. Прогресс, ½. Из содержания обращений следует, что организация торговли содержится в ненадлежащем санитарном состоянии: стеллажи с продуктами питания в пыли, холодильное оборудование грязное, уборка которых проводится редко; пищевые продукты хранятся на полу без подтоварников; нарушаются температурные режимы хранения сыров, йогуртов, рыбных консервов ( хранятся без холодильного оборудования); нарушаются правила товарного соседства (свежемороженая рыба хранится с полуфабрикатами, пищевые продукты рядом с бытовой химией); реализация кондитерских изделий и молочной продукции с истекшими сроками годности; 28.09.2015г. организацией реализован йогурт Краснодарского завода детского и лечебного профилактического питания № 1, дата изготовления 04.09.15г.: при вскрытии заявителем обнаружена плесень (серовато-голубого цвета); в организации обнаружены тараканы, мухи и мыши. Указанное свидетельствует о грубых нарушениях требований законодательства о санитарно- эпидемиологическом благополучии населения, что создает угрозу причинения вреда здоровью граждан, возникновение массовых инфекционных заболеваний- сальмонеллеза, острых кишечных инфекций, псевдотуберкулеза, иерсиниоза, пищевых отравлений

Ф. И. О.	Должность
Смирновой И. Ю. И Крючковой Л. Г.	Ведущим специалистам-экспертам отдела надзора за питанием населения

г. Краснодар, ул. Яна Полуяна, 34

г. Краснодар, совхоз "Прогресс", 1/2