Проверка № 23150600007096 от 6 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУГ №2 ИМ. И.С.КОЛЕСНИКОВА Г. НОВОКУБАНСКА
Дата проведения
6 июля 2015 года — 31 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 25.02.2015г. № 128 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2015 года", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 18.02.2015 г. № ОГ- П12-1016
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Агаркова Светлана Николаевна, Усова Людмила Викторовна, Аванесьян Артур Варастатович, Латий Елена Викторовна, Ким Наталья Сергеевна, Быстриченко Е. П. , Григорьева Л. П. , Алтухова О. А. , Ланцов С. В. , Микаелян Т. А. , Кузьминова Т. Н. , Пулина А. Н. , Ульянова Т. Ю. | Заместитель начальника территориального отдела, главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт, старший специалист 2 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Новокубанск, ул. Кооперативная, 64/1
Дата составления акта о проведении проверки
20 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу Разумная Наталья Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
3-х секционный жарочный шкаф для доготовки кулинарных изделий размещен в мучном цехе; нарушена технология приготовления кулинарного изделия (картофельная запеканка с отварным мясом), отварное мясо птицы не пропущено через электромясорубку; овощной цех не дооборудован стеллажами, в мясо- рыбном и овощном цеху установлены по одной моечной ванной; не созданы условия, не соблюдаются режимы мытья столовой посуды: моечная ванна для ополаскивания не оборудована гибким шлангом, столовая и кухонная посуда с остатками смывной воды, для мытья кухонной посуды установлена одна моечная ванна при норме две; отсутствует инструкция по режимам мытья столовой и кухонной посуды; не соблюдается режим сан.дез. обработки яйца куриного, отсутствуют мерные емкости; питание детей не полноценное, фактическая калорийность обеда занижена за счет недовложения в 3-е блюдо (компот) углеводов, что подтверждено протоколом испытаний № 8831/Б/05/821.1.1-3 от 07.07.15г ИЛЦ АФ ФБУЗ ЦГиЭ в КК, не сбалансированное, не соблюдается рацион, отсутствует закуска в обед за 07.07.2015г.; по содержанию аскорбиновой кислоты в компоте при норме 20млг., фактически 11.1млг, что подтверждено протоколом испытаний № 8831/Б/05/822.3 от 10.07.15г ИЛЦ АФ ФБУЗ ЦГиЭ в КК; хлебный шкаф морально и физически изношен, требует замены; допущено хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях; не своевременно проводится вывоз ТБО, контейнеры переполнены, мусор вокруг контейнеров и за пределами подконтейнерной площадкой; в помещении медицинского назначения отсутствует возможность качественного проведения влажной текущей, генеральной уборки, из-за нарушенной целостности стен (поражены грибком с отслоившейся штукатуркой); в кабинете медицинского назначения (кабинет приёма) отсутствует ёмкость для обязательного обеззараживания (дезинфекции) отходов класса Б, допущено его хранение (перевязочный материал, медицинские перчатки) без обязательного обеззараживания, в пакете чёрного цвета
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ- Разумная Н.Н., медицинская сестра ЛОУ - Ионычева Е.В., повар - Гутарина О.Ф., МОБУ-гимназия № 2 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Новокубанск, ул. Кооперативная, 64/1
Нет данных о результатах проверки