МБДОУ ДС №5

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации зданий, помещений, сооружений детского сада, а именно: - нарушена внутренняя отделка туалетных 2-х групп : поверхность стен туалетных, с частично потрескавшейся штукатуркой и отслоившейся побелкой, панели в сан. узлах, с частично отпавшей плиткой, потрескавшейся и отслоившейся краской, плинтуса неплотно прилегают к стенам.( п. 5.1, 5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 ). - в туалетных старшей и подготовительной групп недостаточно санитарно - технического оборудования - отсутствует раковина для мытья рук персонала, имеющиеся унитазы не изолированы кабинами ( п.6.16.3. СанПиН 2.4.1.3049-13). - в коридорах частично повреждена внутренняя отделка стен, целостность напольного покрытия (линолеума) нарушена, что не позволяет качественно провести влажную уборку и дезинфекцию ( п. 5.1., 17.1. СанПиН 2.4.1.3049-13). - В групповых не созданы условия для просушивания верхней одежды и обуви ( п.4.13 Сан ПиН 2.4.1.3049-13). - В здании - часть оконных рам находится в ветхом состоянии, в результате конструкция окон не обеспечивает возможность организации проветривания всех помещений, предназначенных для пребывания детей ( п.4.15 Сан ПиН 2.4.1.3049-13). Что является нарушением ст.11, ст.24 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 4.13, 4.15, 5.1, 5.2 6.16.3, 5.1, 17.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах , в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению , а именно: - поваром Захаровой М.В. при приготовлении пищи занижено содержание углеводов и содержание энергетической ценности на 51, 2% в третьем блюде ( компот из свежих яблок), коэффициент выполнения калорийности составляет 48, 8% , вместо требуемых 100%., что установлено при исследовании готовой пищи на калорийность и полноту вложения, согласно протокола лабораторных испытаний пищевых продуктов № 06-1/02-1/714п19-21ГК от 04.09.2015г.