ООО "ДЕЛИКАТЕС"

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ (РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР) УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ПО АЛТАЙСКОМУ КРАЮ И РЕСПУБЛИКЕ АЛТАЙ (указывается наименование контрольного (надзорного) органа и при необходимости его территориального органа) Алтайский край, г. Барнаул, ул. Пролетарская, 65 (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «07» июля 2025 г. № 04-13/02-296/2025 1. Общества с ограниченной ответственностью ООО «Деликатес» ИНН: 2223043273, ОГРН 1032202068128 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 03.07.2025 Государственным инспектором отдела внутреннего ветеринарного надзора Штаба Сергей Алексеевич в соответствии с Федеральным законом от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении ООО «Деликатес» ИНН: 2223043273, ОГРН 1032202068128 задание 04-10/01-533/2025 от 03.07.2025, на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований). Собраны и проанализированы данные об объекте контроля, содержащихся в ФГИС ВетИС компонентах «Меркурий», «Цербер», «Паспорт». В Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ВетИС компонент «Цербер» содержатся сведения о хозяйствующем субъекте: ООО «Деликатес» ИНН: 2223043273, ОГРН 1032202068128 юридический адрес и адрес места осуществления деятельности: Алтайский край, г. Барнаул, Заводской 9-й проезд, д. ВЛД 5Г/8, ПОМЕЩ. Н14 Номер площадки в ФГИС ВетИС компонент «Цербер» RU22:50489244. Площадка имеет статус «подтвержден». На площадке ООО «Деликатес» ИНН: 2223043273, ОГРН 1032202068128 (номер площадки в ФГИС ВетИС компонент «Цербер» RU22:96382638) оформлены в компоненте «Меркурий» оформлены транзакции открытого незавершенного производства в период 01.10.2024-31.05.2025. - Номер транзакции № 10397231960 от 24.03.2025 – Сало шпик, следовательно дата окончания технологического процесса производства подконтрольного товара апрель 2025 год; объемом – 7816,7 кг; В рамках п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ООО «Деликатес» ИНН: 2223043273, ОГРН 1032202068128, 18.06.2025 направлено письмо № 01/2-13/3323 с просьбой пояснить причины транзакций в течении длительного периода времени находящиеся в статусе «незавершенное производство» превышающих срок 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара, который определён пунктом 7 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждённых приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862. Пояснений от в указанных запросе в срок (до 23.06.2025) не поступало. Таким образом, ООО «Деликатес» ИНН: 2223043273, ОГРН 1032202068128, при оформлении в ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» указанных выше транзакций нарушил ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме утверждённые приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) пункта 7 статьи 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» в соответствии с которым оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648. 2) пункта 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждённых приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 согласно которому установлено, что оформление ВСД осуществляется при: - производстве партии подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); - перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); - переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением передачи (реализации) подконтрольного товара покупателю для личного или иного потребления, не связанного с предпринимательской деятельностью). 3) пункта 7 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Правила), в соответствии с которым оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара), за исключением: - случаев оформления производственных ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного ВСД; - оформления производственного ВСД на продукцию охоты, которое допускается в течение 24 часов после формирования всей партии продукции охоты; - оформления производственного ВСД в случае возникновения аварии, опасного природного явления, катастрофы, стихийного или иного бедствия, которые привели к невозможности эксплуатации ФГИС ВетИС; - необходимости проведения в отношении подконтрольного товара лабораторных исследований, ветеринарно-санитарной экспертизы или профилактических мероприятий. В указанном случае производственный ВСД оформляется в течение 24 часов после ввода в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, проведения профилактических мероприятий. 4) ч. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011, в соответствии с которой продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Обществу с ограниченной ответственностью «Деликатес» ИНН: 2223043273, ОГРН 1032202068128, принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных пунктом 7 ст. 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 3, п. 7 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 при оформлении ветеринарных сопроводительных документов; ч. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции». (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктом 23 Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097, в Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, по адресу: 656056, г. Барнаул, ул. Пролетарская, д. 65, в течение 30 календарных дней со дня его получения (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Руководитель Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай А.В. Миронов (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки) (подпись) Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай Штаба Сергей Алексеевич тел. 8 (3852)66-48-08 (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале на