Проверка № 22240881000015790769 от 11 октября 2024 года

АО "КОРОТОЯКСКИЙ ЭЛЕВАТОР"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
11 октября 2024 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОРОТОЯКСКИЙ ЭЛЕВАТОР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Предостережение
Уполномоченным лицом АО «Коротоякский элеватор» Коробкиной Н.В. оформлены производственные транзакции «переработка/производство»: - № 9451845123 от 27.09.2024 на продукцию: кость свиная весом 15,1 кг., срок годности до 25.06.2025, продукция получена из сырья: свинина на кости с/м весом 18,875 кг. срок годности до 23.11.2024 (срок годности продлен на 7 месяцев) объем выработанной продукции меньше, чем объем сырья на 3,775 кг. - № 9451837576 от 27.09.2024 на продукцию: свинина бескостная мороженая, весом 3,7 кг., срок годности до 27.03.2025, продукция получена из сырья: свинина на кости с/м весом 4,933 кг. срок годности до 23.11.2024 (срок годности продлен на 124 дня) объем выработанной продукции меньше, чем объем сырья на 1,233 кг. - № 9444462537 от 26.09.2024 на продукцию: говядина бескостная замороженная весом 15 кг., срок годности до 26.03.2025, продукция получена из сырья: говядина на кости мороженая весом 25 кг. срок годности до 27.12.2024 (срок годности продлен на 89 дней) объем выработанной продукции меньше, чем объем сырья на 10 кг. - № 9444764455 от 26.09.2024 на продукцию: говядина бескостная замороженная весом 4,5 кг., срок годности до 26.03.2025, продукция получена из сырья: говядина на кости, мороженная весом 7,5 кг. срок годности до 27.12.2024 (срок годности продлен на 89 дней) объем выработанной продукции меньше, чем объем сырья на 3 кг. - № 9451837541 от 27.09.2024 на продукцию: рулька свиная, весом 2,4 кг., срок годности до 27.03.2025, продукция получена из сырья: свинина на кости с/м весом 3 кг. срок годности до 23.11.2024 (срок годности продлен на 114 дней) объем выработанной продукции меньше, чем объем сырья на 0,6 кг. При просмотре производственных транзакций уполномоченным лицом АО «Коротоякский элеватор» Коробкиной Н.В. осуществляется производство с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство» и объем сырья не соответствует объему вырабатываемой продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Эйжвертина Ольга Витальевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки