ПО "ХЛЕБ"

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю М. Горького ул., д.28, г. Барнаул, 656056 Тел.: (3852) 24-29-96, факс: (3852) 24-99-49 Телетайп: 233103 СИГНАЛ E-mail: mail@22.rospotrebnadzor.ruhttp://www.22.rospotrebnadzor ОКПО 77069999, ОГРН 1052202281537, ИНН/КПП 2225068178/222501001 Территориальный отдел в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском и Троицком районах Алтайского края Григорьева ул., д. 9 г. Новоалтайск, 658087 тел./факс 8(38532) 4-69-11 E-mail: to-noval@22.rospotrebnadzor.ru (указывается наименование контрольного (надзорного) органа) и при необходимости его территориального органа) Алтайский край г. Новоалтайск (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от " 16 " июня 2023 г. N 10/101 1. Юридическому лицу – потребительскому обществу «ХЛЕБ», ИНН 2277011920 (ф.и.о. гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их инн) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском и Троицком районах (далее - ТО Управления) по территориальности из Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю поступило обращение гражданки № 2939/Ж-2023 от 31.05.2023 на наличие плесени на нижнем корже торта, приобретенного в предприятии торговли «Хлеб», расположенном по адресу: Алтайский край, Тальменский район, р. п. Тальменка, ул. Куйбышева, 59а. Обращение содержит сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, что предполагает реализацию не безопасной пищевой продукции. По номеру контактного телефона, указанному в обращении, у заявителя уточнено, что в магазине «Хлеб» приобретен торт «Коровка», кондитерское изделие реализовалось в развес, этикетка на продукцию отсутствовала. В соответствии со ст. 75 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» специалистом ТО Управления проведено выездное обследование без взаимодействия с контролируемым лицом с целью проведения осмотра общедоступных мест. При обследовании установлено, что по адресу: Алтайский край, Тальменский район, р. п. Тальменка, ул. Куйбышева, 59а в предприятии розничной торговли «Хлеб», осуществляет деятельность юридическое лицо – потребительское общество «ХЛЕБ», ИНН 2277011920. В предприятии торговли проводится реализация кремовых кондитерских изделий (тортов и пирожных), в том числе торта «Коровка», который реализуется в развес по цене 382 рубля за кг, выложен в холодильной витрине торгового зала на металлическом подносе. Маркировка на продукцию отсутствует. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной, пп. 23. п. 1.5 раздела 1 Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» утвержденные Решение Комиссии Таможенного союза № 299 от 28.05.2010 Пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта. п. 6. ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки» - Сведения, предусмотренные пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 статьи 4, в отношении пищевой продукции, помещенной непосредственно в транспортную упаковку, а также пищевой продукции, фасование которой осуществляется организациями розничной торговли в присутствии потребителя, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции. (Указать обязательные требования, которые нарушаются, предусматривающий их нормативный правовой акт) При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" объявляю ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. Обеспечить безопасность пищевой продукции в течении установленного срока годности при использовании по назначению в соответствии с требованиями: п. 1 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», и отсутствие признаков порчи в пищевых продуктах (торт «Коровка») в соответствии с пп. 23. п. 1.5 раздела 1 Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» в предприятии розничной торговли по адресу: Алтайский край, Тальменский район, р. п. Тальменка, ул. Куйбышева, 59а. 2. Сведения, предусмотренные пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 статьи 4, в отношении пищевой продукции, помещенной непосредственно в транспортную упаковку, а также пищевой продукции, фасование которой осуществляется организациями розничной торговли в присутствии потребителя, довести до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции в соответствии с п. 6. ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки» (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ч. 4 ст. 49 Федерального закона № 248-ФЗ от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" В соответствии с п.п. 47-51 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100 по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, Вы вправе подать возражение на данное предостережение. Уведомление об исполнении предостережения, а также возражения на предостережения направляется контролируемыми лицами в бумажном виде почтовым отправлением, либо в виде электронного документа на указанный в предостережении адрес электронной почты в орган государственного контроля (надзора), либо иными указанными в предостережении способами. Способ извещения почтой по адресу: 658087, г. Новоалтайск, ул. Григорьева, 9 или по E-mail: to-noval@22.rospotrebnadzor.ru. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу . (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований) И. о. главного государственного санитарного врача, начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском и Троицком районах А. В. Райзер (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки) (подпись) Шляхтова Ольга Петровна, главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском и Троицком районах, тел. 8(358-32) 46-9-13, E-mail: to-noval@22.rospotrebnadzor.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии)