Проверка № 22230041000106489619 от 5 июня 2023 года

ООО "ВЭЛМИ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
5 июня 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЭЛМИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
По информации, полученной из Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай (вход. №22-15757-2022 от 28.12.2022г.), испытательным лабораторным центром ООО «ВЭЛМИ», расположенным по адресу: 656043, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Ползунова 52, офис 36 выдан протокол испытаний. Согласно протокола испытаний испытательным лабораторным центром ООО «ВЭЛМИ» от 23.06.2022г. №0561-122.01-22.БРН.04 объект испытаний (исследований) - семена льна масличного фасованные, упаковано в мешки 5 кг. Наименование заявителя – ООО «ПЕТРОНАТС – СТ», адрес: 355047, Ставропольский край, город Ставрополь, проспект Юности, дом 9, корпус А, офис 219. Наименование изготовителя – ООО ТОРГОВО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «ИБРАЙ», расположенная по адресу: 198323, Россия, г. Санкт-Петербург, п. Горелово, Анинское шоссе, дом 1 корпус 5 литер Д. Основания для проведения испытаний – заявка №0561 от 16.06.2022г. В результативной части указанного протокола отражены «Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) – сальмонеллы». В адрес ООО «ВЭЛМИ» Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю 13.01.2023г. был направлен запрос - пояснение №22-00-07/09-248-2023 о том, в какой лаборатории проводились микробиологические исследования на сальмонеллез, имеет ли лаборатория документы, разрешающие деятельность, связанную с использованием возбудителей инфекционных заболеваний (лицензия, санитарно-эпидемиологическое заключение). В ответе на запрос – пояснение Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю (вход №22-593-2023 от 23.01.2023г.) ООО «ВЭЛМИ» не пояснили в какой именно лаборатории делались исследования и не представили документы (санитарно-эпидемиологическое заключение, лицензию). Сальмонеллы в соответствии с СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" (вместе с "СанПиН 3.3686-21. Санитарные правила и нормы...") (Зарегистрировано в Минюсте России 15.02.2021 N 62500) относятся к патогенным микроорганизмам. В соответствии с ч. 3 статьи 26 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" осуществление работ с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами допускается при наличии санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии условий выполнения таких работ санитарным правилам. Согласно подпункта 19 пункта 1 статьи 12 Федерального закона от 04.05.2011 г. №99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» деятельность, связанная с использованием возбудителей инфекционных заболеваний, подлежит лицензированию и требует получения лицензии. Лицензирование деятельности и федеральный лицензионный контроль за деятельностью в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 25.01.2022 N 46 "О лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах" (вместе с "Положением о лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах") осуществляет Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и её территориальные органы. Однако, документы (санитарно-эпидемиологическое заключение, лицензия) на деятельность в области использования возбудителей инфекционных заболеваний, ООО «ВЭЛМИ» Управлением не выдавались, что можно проверить в реестре Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: http://fp.crc.ru. Кроме того, на сайте Россаккредитации имеется информация о декларации о соответствии сливок питьевых пастеризованных, с массовой долей жира 10%, 20%, 25%, 30%, 40%, 45%, 50% требованиям Технического Регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза) ЕАЭС №RU Д–RU. РА01.В.39924/21 от 22.06.2021г. В соответствии с приложением N 8 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) в продуктах переработки молока, в том числе сливках должны определяться содержание микроорганизмов, в том числе КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов), БГКП (бактерии группы кишечной палочки), патогенные, в том числе сальмонеллы, стафилококки S.aureus, листерии L.monocytogenes, дрожжи, плесени. На сайте Россаккредитации имеется только дата и номер протокола, не предусмотрено размещение протокола исследований. Однако, ООО «ВЭЛМИ» при выдаче протокола от 17.06.2021г., № 0602-122.01.-21.БРН.04 для оценки продукции должны были провести микробиологические исследования на КМАФАнМ, БГКП, патогенные, в том числе сальмонеллы, стафилококки S.aureus, листерии L.monocytogenes, дрожжи, плесени. Сальмонеллы, стафилококки, листерии L.monocytogenes в соответствии с СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" (вместе с "СанПиН 3.3686-21. Санитарные правила и нормы...") (Зарегистрировано в Минюсте России 15.02.2021 N 62500) относятся к патогенным микроорганизмам. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: неисполнение юридическим лицом ООО «ВЭЛМИ», возложенных на него обязательств, а именно: ООО «ВЭЛМИ» выданы протоколы лабораторных исследований, в результативной части которых отражены «Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) – сальмонеллы», но в ответе на запрос – пояснение Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю (вход №22-593-2023 от 23.01.2023г.) ООО «ВЭЛМИ» не поясняет в какой именно лаборатории делались исследования и не представляет документы (санитарно-эпидемиологическое заключение, лицензию). Т.о., не исключается не исключается проведение лабораторных исследований пищевых продуктов с определением содержания микроорганизмов в лабораториях, не имеющих санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии условий выполнения таких работ санитарным правилам, лицензию на деятельность в области использования возбудителей инфекционных заболеваний, что является нарушением с ч. 3 статьи 26 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", подпункт 19 пункта 1 статьи 12 Федерального закона от 04.05.2011 г. №99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бильчич Лариса Анатольевна Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека