Проверка № 22220881000002699813 от 1 августа 2022 года
ООО "АЛТАЙСКАЯ БУРЕНКА"
Дата проведения
1 августа 2022 года — 1 августа 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
ООО «Алтайская буренка» (ИНН 2245002792, ОГРН 1022202115605, адрес юридического лица: 659405, Российская Федерация, Алтайский край, Зональный район, с. Буланиха, Школьная ул., д. 1, стр. Б) при изготовлении творога по ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований установленных подп. в) п. 6 гл. III, п. 7 главы IV, п. 33 главы VII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: не превышать предельно допустимые нормы содержания плесени, дрожжей в молочной продукции, обеспечить содержание молочнокислых микроорганизмов в твороге не менее 1*106 КОЕ/г.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алдобаева Светлана Владимировна | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
659405, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, РАЙОН ЗОНАЛЬНЫЙ, СЕЛО БУЛАНИХА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 1, Б,
Нет данных о результатах проверки