ООО "ГРИН ЧИЗ ПЛЮС"

В ходе плановой выездной проверки Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту Западно-Сибирский территориальный отдел на комбинате питания Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Омский государственный университет путей сообщения» ОмГУПС (ИНН 5504004282) по адресу: г. Омск, ул. Полковая, д. 57 отобранный образец пищевой продукции – Сыр «Российский» м.д.ж. в пересчете на сухое вещество 50%, дата производства 01.12.2021 г., производитель ООО «Солонешенский маслосырзавод» (659690, Алтайский край, Солонешенский район, с. Солонешное, ул. П.Сухова, д. 54) не соответствует требованиям п. 7 таблицы 1 приложения 3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявления фальсификации молочной продукции» по жирно-кислотному составу и содержанию фитостеринов. Маркировка, нанесенная на этикетку упакованной продукции отобранного Сыра «Российский» не соответствует требованиям раздела 2 «Основные понятия», XII «Требования к маркировке молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Статьи 39 (главы 6) «Маркировка пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (протокол испытаний пищевой продукции ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» № 5107 от 14.03.2022 г., Экспертное заключение по результатам лабораторно-инструментальных исследований № 755 ЖД/Л от 16.03.2022 г.). По результатам рассмотрения информации о несоответствии продукции ООО «Солонешенский маслосырзавод» представлен письменный ответ исх. № 48 от 04.04.2022 г. с приложением документов и фотоматериалов, согласно которого отобранный и исследованный образец – Сыра «Росссийский» м.д.ж. 505, дата изготовления 01.12.2021 г. ООО «Солонешенский маслосырзавод» не производился. Управлением Роспотребнадзора по Омской области направлен запрос в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области в целях прослеживаемости несоответствующей продукции (Сыр «Российский») от изготовителя до конечного покупателя. Из представленного ответа от 14.07.2022 г. исх. № 3651 следует, что согласно данным ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» на площадке ООО «Солонешенский маслосырзавод» уполномоченным лицом ООО «Грин Чиз Плюс» (ИНН 0400015996) через транзакцию с незавершенным производством была добавлена партия сыра «Российский» полутвердого с массовой долей жира в сухом веществе 50% в количестве 8805,2 кг (производственный сертификат от 02.12.2021 г. № 12422650173), дата выработки 01.12.2021 г. 02.12.2021 г. на данную партию продукции в системе «Меркурий» был оформлен транспортный ВСД № 12422669263 в адрес ООО «Юкон-М» ИНН 5408149133, которым 10.12.2021 г. оформлен транспортный ВСД № 12527284240 на продукцию в количестве 997,814 кг в адрес ООО «СибМилкНСК» ИНН 5408003127. ООО «СибМилкНСК» на данную партию сыра был оформлен транспортный ВСД № 12540009453 в адрес ООО «Юкомилк» ИНН 5506200081, после чего 22.12.2021 г. продукция в количестве 113,666 была реализована Федеральному государственному бюджетному образовательному учреждению высшего образования «Омский государственный университет путей сообщения». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Учитывая, что обращение содержит сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно: - п. 30 раздела VII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», согласно которого: Молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. - п. 43 раздела IX ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», согласно которого: Технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции, должны обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. - п. 66 раздела XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», согласно которого: Молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента. - ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которого: Маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»)