ООО "РОЗНИЦА К-1"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от " 17 " сентября 2021 г. N 05/123 1. ООО «Розница К-1» (ИНН 2225074005) (ф.и.о. гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их инн) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора) В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю поступило обращение гражданина за вх. № 5507/ж-2021 от -20.08.2021 о нарушении действующего законодательства в части приобретения некачественного продукта в магазине «Мария-Ра» по адресу: г. Барнаул, ул. Сухэ-Батора, 14а (признаки нарушения хранения), (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. В соответствии со ст.75 Федерального закона № 248-ФЗ специалистом Управления проведено выездное обследование без взаимодействия с контролируем лицом с целью проведения осмотра предприятия торговли «Мария-Ра» по адресу: г. Барнаул, ул. Сухэ-Батора, 14а. В ходе осмотра установлено, что птица-бройлер в торговом зале для потребителя выставлена в охлажденном и замороженном виде. При хранении мяса птицы установлено нарушение температурного режима хранения: - охлажденное мясо хранится при температуре +3 град. С при условии хранения, установленном изготовителем, от -2 град.С до +2 град. С, - замороженное - при температуре -17,7 град. С при условии хранения, установленном изготовителем, не выше -18 град.С, В соответствии с п.2 ч.3 ст. 58 Федерального закона № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее – Федеральный закон № 248-ФЗ) – в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений, у ООО «Розница К-1» запрошены пояснения по фактам, изложенным в обращении. В ответ на запрос Управления от ООО «Розница К-1» поступила информация, согласно которой в магазине по адресу: г. Барнаул, ул. Сухэ-Батора, 14а осуществляется реализация продукции, качество которой подтверждено товаро-сопроводительными документами. Холодильное оборудование в исправном состоянии. Жалоб от потребителей о покупке некачественных товаров, в том числе птицы-бройлера не поступало. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 7 ст.17 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», согласно которого - при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Постоянно при хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. ч. 7 ст.17 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции» (срок 23.09.2021) (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. В соответствии с пп. 47-51 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100 по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, Вы вправе подать возражение на данное предостережение. Уведомление об исполнении предостережения, а также возражения на предостережения направляется контролируемыми лицами в бумажном виде почтовым отправлением, либо в виде электронного документа на указанный в предостережении адрес электронной почты в орган государственного контроля (надзора), либо иными указанными в предостережении способами. Способ извещения почтой по адресу: 656056, г. Барнаул, ул. М.Горького, 28 или по E-mail: mail@22.rospotrebnadzor.ru.