Проверка № 222100269701 от 4 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТОРГ-СЕРВИС"
Дата проведения
4 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 21.04.2021 №199 «О проведении внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 №ТГ-П12-4795. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по распоряжению руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Боброву Галину Николаевну | Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах, |
| Руль Людмилу Михайловну | Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах, |
| Стовпец Елену Анатольевну | Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах, |
| Махонько Василия Леонидовича | Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах |
| Шмидт Александра Викторовича | - врача по общей гигиене Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» |
| Лебеденко Любовь Ивановну | - помощника врача по общей гигиене Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» |
| Гаврилова Владимира Владимировича - | Помощника врача по общей гигиене Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» |
| Просвирякова Виктора Владимировича - | Помощника врача по общей гигиене Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» |
| Мартыненко Михаила Викторовича | - врача по общей гигиене эксперта Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» |
| Суртаева Валерия Витальевича | - врача по общей гигиене эксперта Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» |
| Матюхова Руслана Борисовича | - врача по общей гигиене эксперта Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» |
| Козил Наталью Сергеевну | - врача по общей гигиене Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
659335, Алтайский край, г. Бийск, ул. Ильи Мухачева, д. 230 кв. 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
659315, Алтайский край, г. Бийск, улица Героя Советского союза Васильева, д. 66, Алтайский край, г. Бийск, улица Героя Советского союза Васильева, д. 64/3,
Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Квашнина Елена Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), директор ООО «Торг-Сервис» Квашнина Елена Николаевна, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При осуществлении деятельности по продаже пищевых продуктов населению в оптовом складе, должностным лицом директором ООО «Торг-Сервис» Квашниной Еленой Николаевной допущены нарушения в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а именно:
1. Не разработана программа производственного контроля и не организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в порядке и с периодичностью, определяемыми юридическим лицом,
2. В холодильной камере для хранения и реализации пищевых продуктов (молочной продукции) уборочный инвентарь хранится при входе в склад в углу, а не в специально оборудованном шкафу или в помещении для уборочного инвентаря,
3. Не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях (журнал отсутствует), в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем,
4. Хранение санитарной одежды работников предприятия осуществляться совместно в одном шкафу, а не отдельно от личной одежды работников,
5. Полы и стены холодильной камеры с дефектами (отпала штукатурка, отбита плитка),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 13/2/1/222 об административном правонарушении совершенном должностным лицом по ст. 6.3 ч. 1 КоАП РФ Дата составления: 10. 06.2021 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 13/2/1/88 от 17.06.2021 назначен штраф в размере 700 р. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/поручение 271 от 23.06.2021 оплата 700 р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ № 13/2/111 | В срок до 27 декабря 2021 года |
| 1. Разработать программу производственного контроля и организовать производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в порядке и с периодичностью, определяемыми юридическим лицом 2.В холодильной камере для хранения и реализации пищевых продуктов (молочной продукции) уборочный инвентарь хранить в специально оборудованном шкафу или в помещении для уборочного инвентаря 3. Проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях, в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем 4. Хранение санитарной одежды работников предприятия осуществлять отдельно от личной одежды работников 5. Провести косметический ремонт полов и стен в холодильной камере | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ