Проверка № 222100253070 от 31 мая 2021 года

МКОУ "МИХАЙЛОВСКАЯ СОШ №1"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
31 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МИХАЙЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1" МИХАЙЛОВСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Проверка проводится в рамках государственного надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. проверка проводится с целью: осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 21.04.2021 №199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года». задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.Предметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля (надзора), изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кисанов Рустам Васильевич Главный специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Пасынкова Анастасия Петровна Специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Купоносова Анастасия Юрьевна Специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Казакова Людмила Михайловна Ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Векленко Ирина Евгеньевна Врач по общей гигиене, филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском районах»


Объекты и итоги проверки

Адрес
: 658960, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, МИХАЙЛОВСКИЙ РАЙОН, С. МИХАЙЛОВСКОЕ, УЛ. К. МАРКСА, Д. 13

Нет данных о результатах проверки



Адрес
658960, Алтайский край, Михайловский район, с. Михайловское, ул. К. Маркса, Д. 13 ( ДОЛ №1) 658962, Алтайский край, Михайловский район, с. Михайловское, ул. Шоссейная, 58 (ДОЛ№2)

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мурумбаева Юлия Юрьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена под роспись, акт проверки направлен в адрес юридического лица

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) По адресу с.Михайловское, ул.Шоссейная, д.58, суточные пробы отбираются в количестве меньше 100гр., что является нарушением п.7.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Согласно которому: «В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках медицинской организации должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции. Отбор суточной пробы должен проводиться назначенным ответственным лицом медицинской организации в специально выделенные обеззараженные и промаркированные плотно закрывающиеся емкости - отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие. Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) должны отбираться в количестве не менее 100 г. Порционные кулинарные изделия должны оставляться поштучно, целиком (в объеме одной порции).». 2) По адресу с.Михайловское, ул.Шоссейная, д.58, отсутствуют инструкции по мытью посуды и дезинфекции, что является нарушением п.3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Согласно которому: ..<…> При отсутствии посудомоечной машины мытье посуды должно осуществляться ручным способом с обработкой всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор летнего лагеря с дневным пребыванием детей при МКОУ «Михайловская СОШ № 1» Мурумбаева Юлия Юрьевна часть 1 статья 6.7 КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение № 507527 от 31.08.21

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ