Проверка № 222005253962 от 26 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ООШ №3 ГОРОДА АЛЕЙСКА
Дата проведения
26 ноября 2020 года — 23 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Цель проверки
Цель осуществление государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачи предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредмет соблюдение обязательных требований распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жулина Людмила Сергеевна | Ио заместителя начальника |
| Пичугин Владислав Алексеевич | Главный специалистэксперт |
| Уварова Екатерина Дмитриевна | Специалистэксперт |
| Губарева Светлана Борисовна | Главный специалистэксперт |
| Курбатов Денис Викторович | Врач по общей гигиене |
| Рожнёва Оксана Алексеевн | Врачэпидемиолог |
| Устинова Нина Дмитриевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Винс Оксана Владимировна | Помощник врача по общей гигиене |
| Арцибасова Людмила Васильевна | Техник |
Объекты и итоги проверки
Адрес
658137 АЛТАЙСКИЙ КРАЙ ГОРОД АЛЕЙСК УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ дом 23 22 220000020000154
Дата составления акта о проведении проверки
23 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Залогина Надежда Петровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена и подписала 23122020 Залогина Надежда Петровна директор МБОУ ООШ 3 г Алейска ст 67 ч1 КоАП РФ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 Кухонная посуда половник не имеет маркировки2 Разделочный инвентарь разделочные доски и ножи для сырых и готовых продуктов используются не по назначению а именно на момент проверки хлеб на доске «хлеб» нарезался ножом «ОВ»3 Для порционирования блюд используют инвентарь половник без мерной метки объема в литрах и миллилитрах4 На пищеблоке используется столовая посуда с отбитыми краями5 На пищеблоке используется разделочная доска «МГ» с механическими повреждениями с трещинами6 В моечном помещении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств согласно инструкции по применению этих средств7 Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе менее трех человек одна подпись
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол 15120 от 23122020 в отношении должностного лица МБОУ ООШ 3 г Алейска Залогиной Надеждой Петровной ст 67 ч1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 15182 от 25122020 в отношении должностного лица МБОУ ООШ 3 г Алейска Залогиной Надеждой Петровной ст 67 ч1 КоАП РФ |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Ответ о выполнении предписания от 03022021 2201151182021 |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен в размере 3000руб пп 642777 от 020221 постановление исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1548 | В срок до 1 февраля 2021 года |
| 1 На пищеблоке не использовать столовую посуду с отбитыми краями согласно п 412 СанПиН 245240908 2 На пищеблоке не использовать разделочные доски с механическими повреждениями с трещинами согласно п 412 СанПиН 245240908 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ