Проверка № 222005247692 от 30 ноября 2020 года

МБОУ "ГИМНАЗИЯ №166 Г.НОВОАЛТАЙСКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
30 ноября 2020 года — 25 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ №166 ГОРОДА НОВОАЛТАЙСКА АЛТАЙСКОГО КРАЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кутыш Данию Менаверовну Специалистаэксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах
Шляхтову Ольгу Петровну Главного специалистаэксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах
Голякову Яну Юрьевну Главного специалистаэксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г Новоалтайске Косихинском Первомайском Тальменском и Троицком районах
Пинигину Наталью Валериевну Помощника врача по общей гигиене санитарноэпидемиологического отдела Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Дадахонову Марию Николаевну Техников санитарноэпидемиологического отдела Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Дзюбину Марию Павловну Техников санитарноэпидемиологического отдела Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»


Объекты и итоги проверки

Адрес
658080 Алтайский край г Новоалтайск ул Деповская д 14

Нет данных о результатах проверки



Адрес
658080 Алтайский край г Новоалтайск ул Деповская д 14 658080 Алтайский край г Новоалтайск ул Деповская д 19б

Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кукарева Наталья Анатольевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично Кукарева Наталья Анатольевна директор МБОУ «Гимназия 166 г Новоалтайска» 25122020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
По адресу Алтайский край г Новоалтайск ул Деповская 141 При обеденном зале столовой установлены умывальники не из расчета 1 кран на 20 посадочных мест Так при проведении проверки было установлено что перед входом в обеденный зал оборудовано 4 раковины для мытья рук при количестве оборудованных посадочных мест 1202 Столовая не обеспечена шкафами для хранения посуды и приборов около раздаточной линии3 Производственный стол установленный в моечном цехе не имеет покрытия устойчивого к действию моющих и дезинфицирующих средств а именно используется стол из оцинкованного металла4 Производственный стол установленный в горячем цехе не имеет покрытия устойчивого к действию моющих и дезинфицирующих средств а именно используется стол с деревянным покрытием5 Нарушен режим мытья кухонной посуды тк при проведении проверки было установлено что ополаскивание во второй ванне не проводится тк ванна неисправна6 В мясорыбном и овощном цехах не предусмотрено установка резервных источников горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой в период проведения профилактических и ремонтных работ в котельных бойлерных и на водопроводных сетях горячего водоснабжения7 Для хранения сырых и готовых продуктов используется холодильное оборудование без маркировки8 Косметический ремонт в складском помещении для овощей сырых не проведен т к при проведении проверки было установлено что поверхность стен неровная с деформациями9 Стены в складском помещении для сыпучих продуктов не окрашены на высоту не менее 17 м влагостойкими красками10 Организация не обеспечена достаточным количеством необходимого оборудования и предметами материальнотехнического оснащения так при проведении проверки было установлено что для приготовления пищи недостаточно четырех конфорочной электроплиты

Сведения о выданных предписаниях
1. 24105В срок до 2 августа 2021 года
По адресу Алтайский край г Новоалтайск ул Деповская 141 При обеденном зале столовой установить умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест2 Столовую обеспечить шкафами для хранения посуды и приборов около раздаточной линии3 Заменить производственный стол установленный в моечном цехе 4 Заменить производственный стол установленный в горячем цехе5 Провести ремонт кухонной ванны6 В мясорыбном и овощном цехах не предусмотрено установка резервных источников горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой в период проведения профилактических и ремонтных работ в котельных бойлерных и на водопроводных сетях горячего водоснабжения7 Обеспечить маркировку холодильного оборудования 8 Косметический ремонт в складском помещении для овощей сырых не проведен т к при проведении проверки было установлено что поверхность стен неровная с деформациями9 Стены в складском помещении для сыпучих продуктов не окрашены на высоту не менее 17 м влагостойкими красками10 Организация не обеспечена достаточным количеством необходимого оборудования и предметами материальнотехнического оснащения так при проведении проверки было установлено что для приготовления пищи недостаточно четырех конфорочной электроплиты11 При ополаскивании горячей проточной водой стаканов бокалов не используется металлическая сетка с ручкамиПо адресу Алтайский край г Новоалтайск ул Деповская 19б12 При обеденном зале столовой установлены умывальники не из расчета 1 кран на 20 посадочных мест Так при проведении проверки было установлено что перед входом в обеденный зал оборудовано 2 раковин для мытья рук при количестве оборудованных посадочных мест 8013 Косметический ремонт в производственном цехе пищеблока своевременно не проводится т к при проведение проверки было установлено что поверхность пола не ровная с деформациями частичное отсутствие плитки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ