МБОУ СОШ №9 Г.НОВОАЛТАЙСКА

1 Отпуск горячего питания обучающимся организовано по классам на переменах продолжительностью менее 20 минут что является нарушением п 72 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»2 Косметический ремонт в складском помещении для сыпучих продуктов своевременно не проводится т к при проведение проверки было установлено что поверхность стен имеет дефекты что является нарушением п 516 СанПиН 236107901«Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»3 Производственный стол установленный в мясорыбном цехе не имеет покрытие устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств а именно используется стол для сырой рыбы с деформацией дефектами что является нарушением п 45 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» 4 Для обеспечения посадки всех обучающихся в обеденном зале в течение не более чем в 3 перемены раздельно по классам площадь обеденного зала менее 07 квм на одно посадочное место Так при проведение проверки было установлено что оборудованных посадочных мест 58 а одномоментно питающихся детей 112 что является нарушением п 45 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»